廚房是一個(gè)容易被油煙污染的地方,,由于食物加熱時(shí)的水分蒸發(fā),,荔枝變干,食物表面的油脂就會(huì)融化,,隨著溫度的升高逐漸被氧化而形成油煙,。油煙機(jī)的主要作用是把爐灶上的油煙吸入油煙機(jī)內(nèi)部,凈化后再排放出去,。但是,,如果不及時(shí)清洗油煙機(jī),油煙機(jī)會(huì)積累大量的油煙以及灰塵和油漬,,影響油煙機(jī)的工作效率,,甚至成為火災(zāi)的隱患。因此,,定期清洗油煙機(jī)非常重要,。
清洗油煙機(jī)可以使用市面上的洗滌劑,、清潔劑,但也可以使用自制洗滌劑進(jìn)行清洗,,既環(huán)保又經(jīng)濟(jì),。自制洗滌劑的配方很簡(jiǎn)單,只需將碳酸鈉和白醋混合即可,。這種自制洗滌劑不僅可以去污,,還能去味,十分實(shí)用,。如果使用市售洗滌劑進(jìn)行清洗,,一定要選擇合適的清洗劑,并按照說(shuō)明進(jìn)行使用,,以免對(duì)機(jī)器造成損害,。
油煙機(jī)外殼是最需要進(jìn)行清洗的地方,平時(shí)如果不及時(shí)清理,,油漬和灰塵會(huì)粘在機(jī)器上,,非常難去。清洗外殼可以先將油煙機(jī)拆下來(lái),,然后使用洗滌劑,、清潔劑或自制洗滌劑涂抹在油漬和灰塵較重的地方,等待5-10分鐘讓洗滌劑充分滲透,,然后用刷子刷洗,,最后用清水沖洗干凈即可。
清洗油煙機(jī)內(nèi)部比較困難,,需要拆卸機(jī)身才能進(jìn)行徹底的清洗,。首先,需要關(guān)掉電源,,拆除吸油煙機(jī)面板和通風(fēng)道防火板,,并將活性炭和初效過(guò)濾網(wǎng)取出。然后,,將機(jī)身放入盆子中,,加入清洗劑,浸泡30分鐘左右,,用牙刷,、海綿等工具進(jìn)行清洗,隨后,,用清水沖洗干凈,,自然晾干后再安裝即可。
以上方法只是除污保養(yǎng)的階段性任務(wù),為了降低火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn),,維持油煙機(jī)的正常工作以及防止各類(lèi)冷卻維護(hù)費(fèi)用,,需要建立定期檢查和清洗制度。建議每半年至一年檢查一次,,按照不同機(jī)器型號(hào),,在使用時(shí)經(jīng)常注意灰塵防止和及時(shí)首次清洗。定期保養(yǎng)恰當(dāng)決定了油煙機(jī)的使用壽命,,并且保障廚房的清潔和安全,,既保護(hù)我們又減小了家庭廚房使用油煙機(jī)帶來(lái)的健康風(fēng)險(xiǎn)。
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