嘉善面館是廣州市海珠區(qū)一家著名的小吃店,,以其獨(dú)特的地道廣式口味和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了消費(fèi)者的青睞,。嘉善面館的油煙機(jī)是該店的重要組成部分,它能夠有效過濾出炒菜或煮湯時(shí)產(chǎn)生的油煙,、火星和異味,,為花椒魚、廣東雞飯等美食提供干凈衛(wèi)生的就餐環(huán)境,。
不論是家庭廚房還是商業(yè)餐廳,,使用油煙機(jī)不可避免地會(huì)產(chǎn)生油煙和油漬,嚴(yán)重污染氣環(huán)境,。特別是商業(yè)餐飲行業(yè)的油煙機(jī),,吸附油煙功能強(qiáng)大,,但是要經(jīng)常清潔維護(hù),否則長時(shí)間使用油煙機(jī)就會(huì)出現(xiàn)一系列問題,。
在清洗油煙機(jī)之前,,首先需要關(guān)閉油煙機(jī)的主電源以及天然氣管道,清理油網(wǎng)和油杯,,每一個(gè)油煙機(jī)的油網(wǎng)和油杯是不一樣的,,所以要按照說明書來清洗油網(wǎng)和油杯。接下來,,拿出一桶溫水,,加上適量的洗潔精,倒入油煙機(jī)的內(nèi)部,,開啟油煙機(jī),,此時(shí)就可以看到油漬和油垢從油煙機(jī)的吸口排放出來了,然后在用干凈的毛巾擦干凈即可,。
油煙機(jī)清洗的頻率取決于使用場所的實(shí)際情況,,一般商業(yè)餐飲業(yè)一個(gè)月要清洗兩三次,家庭用戶則可以根據(jù)鍋底的油漬復(fù)雜情況來決定,。另外,,需要提醒一下的是,清洗油煙機(jī)時(shí)注意勿亂拆損壞油煙機(jī)的電路或部件,,注意不要用銳器清潔油網(wǎng),,避免在拆卸件時(shí)弄丟重要零件,清洗完后要將電源插頭插好,。
清潔油煙機(jī)的好處是顯而易見的:清潔后凈化效果好,,延長油煙機(jī)的使用壽命。因?yàn)橛蜐n積累的越多,,也會(huì)逐漸降低其吸力,,凈化效果自然也會(huì)跟著降低。并且,,如果不及時(shí)清潔,油煙機(jī)上的油漬也會(huì)變硬,,難以清洗,,長時(shí)間使用后也會(huì)產(chǎn)生異味和疾病,危害人類的健康,。所以,,定期清洗油煙機(jī)是它工作能力和保證人類健康的必需操作。
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