自制油煙機(jī)中較為常見的濾網(wǎng)就是金屬過濾網(wǎng),,它比較方便清洗,只需要用洗滌劑和清水清洗即可,。但是在清洗時(shí)需要將金屬過濾網(wǎng)取出,,然后在水龍頭下用水沖洗,注意不要用刷子去刷過濾網(wǎng)。如果過濾網(wǎng)上有較為頑固的油漬,,可以用發(fā)泡劑和軟毛刷慢慢清洗,。
紙質(zhì)過濾網(wǎng)雖然使用壽命較短,但清洗起來是非常簡單快捷的,。在使用一段時(shí)間后會(huì)產(chǎn)生油漬,,此時(shí)將紙質(zhì)過濾網(wǎng)取出洗滌即可。如果油漬很多,,可以將紙質(zhì)過濾網(wǎng)放入洗衣機(jī)里面進(jìn)行洗滌,,不過此時(shí)要使用低溫水和中性洗滌液,不能使用熱水和漂白劑,。
一些高端自制油煙機(jī)上還會(huì)附帶能量回收裝置,,這種裝置是將煙氣中的水蒸氣和油脂捕捉下來,然后集中回收利用,。這種裝置的清洗比較麻煩,,需要將油盒、水盒以及管路等全部取出進(jìn)行清洗,。清洗的時(shí)候,,要注意清洗干凈,另外要用清水反復(fù)沖洗,,確保不留下任何洗滌劑,。
一些較為高檔的自制油煙機(jī)會(huì)有活性炭濾網(wǎng),它可以有效去除異味,。但是這種濾網(wǎng)的清洗比較麻煩,,需要將濾網(wǎng)取下來,用溫水反復(fù)洗滌,,然后晾干后再裝回去,。在清洗時(shí),要避免使用強(qiáng)酸或者強(qiáng)堿性清洗劑,,否則會(huì)影響過濾效果,。
油杯和風(fēng)管是自制油煙機(jī)中最不容易清洗的部分,因?yàn)樗鼈儽容^隱蔽,,很難清洗干凈,。平時(shí)可以用濕毛巾或者吸塵器進(jìn)行簡單清潔。但定期還是要將油杯和風(fēng)管取出進(jìn)行清洗,,可以用軟毛刷和洗滌劑進(jìn)行清潔,,但要注意不要用力過猛。
總之,,清潔自制油煙機(jī)的時(shí)候要耐心細(xì)致,,不能隨意使用強(qiáng)堿或者強(qiáng)酸性清洗劑,,否則會(huì)影響過濾效果;還需要定期進(jìn)行清洗,,不能堆積油漬,,避免影響使用壽命。同時(shí),,在使用時(shí)也要注意防止油漬滴落到食物中,。
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