為何要在小年打掃廚房和清洗油煙機,？

小年是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,，范圍較廣,，其中有一項傳統(tǒng)習俗是在小年打掃廚房和清洗油煙機。這并不是簡單的追求“潔凈”和“干凈”,，而有著深刻意義,。廚房雖然是做菜的地方，但是廚房的油垢和臟污會產(chǎn)生不良污染,，甚至影響人身體健康,。因此在小年清洗廚房和油煙機是非常必要的。

小年清洗廚房的方法

小年清洗廚房首先要將廚房里的大件物品拿出來放置到外面,，然后將油煙機,、灶具等油膩的地方用小刷子和肥皂水清洗干凈，最好使用去污掌柜和漂白劑實現(xiàn)除油亮白的目的,。同時還要保持廚房內(nèi)的衛(wèi)生,，包括清理廚房垃圾桶、洗菜池等,，還有清理廚房的細節(jié)之處,，例如梳理洗滌池下面的水管、消毒清洗廚房抽屜和門把手等等,。

清洗油煙機的方法

清洗油煙機是小年的重要任務(wù)之一,，尤其是對于經(jīng)常使用并喜歡在家烹飪的人。首先將拆下油煙機內(nèi)部的過濾器,，用刷子將油煙機過濾器上的油垢和灰塵刷凈,，再和漂白劑和肥皂水一起浸泡，然后反復清洗,，最后將其晾干即可,。如果油煙機內(nèi)壁過于油膩，可使用專業(yè)的油煙機清洗劑,，但是也需要與水一起清洗干凈,，再用軟布擦干即可。

如何保養(yǎng)油煙機

小年清洗完油煙機后,，要掌握正確的保養(yǎng)方法,。在使用油煙機時，抽風檔位盡量打到四檔或以上,，避免使用低檔位或故意不啟用油煙機,，會導致大量油煙溢出，不僅比較浪費,，還會使廚房的抽風效果大打折扣,。如果油煙機已經(jīng)使用了很多年，發(fā)現(xiàn)抽風效果明顯下降或無力排除異味時,，可考慮更換高效,、節(jié)能的油煙機，同時及時清洗和維護,，保證家中的抽風設(shè)施一直正常運轉(zhuǎn),。

小年清理廚房的意義

小年清洗廚房和清洗油煙機的意義在于讓廚房潔凈明亮，保持家庭衛(wèi)生環(huán)境,，給烹飪帶來更加清新舒適的感覺,。更重要的是，清理廚房和油煙機可以防止過開火帶來的不安全隱患和衛(wèi)生問題,，讓家庭的飲食環(huán)境更加健康和安全,，對人身體健康的發(fā)展是有益的。

總之,，在小年清潔家庭的廚房和油煙機是一件非常必要的事情,，不但能保障家庭成員的身體健康，還能創(chuàng)造一個舒適,、干凈的飲食環(huán)境,。當然，在我們?nèi)粘Ｉ詈妥鲲垥r,，也要保持良好的衛(wèi)生習慣,，不斷提高自己對廚房衛(wèi)生的保障意識。