為何要在小年打掃廚房和清洗油煙機(jī),？

小年是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,，范圍較廣，其中有一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗是在小年打掃廚房和清洗油煙機(jī),。這并不是簡(jiǎn)單的追求“潔凈”和“干凈”,，而有著深刻意義,。廚房雖然是做菜的地方，但是廚房的油垢和臟污會(huì)產(chǎn)生不良污染,，甚至影響人身體健康,。因此在小年清洗廚房和油煙機(jī)是非常必要的。

小年清洗廚房的方法

小年清洗廚房首先要將廚房里的大件物品拿出來(lái)放置到外面,，然后將油煙機(jī),、灶具等油膩的地方用小刷子和肥皂水清洗干凈，最好使用去污掌柜和漂白劑實(shí)現(xiàn)除油亮白的目的,。同時(shí)還要保持廚房?jī)?nèi)的衛(wèi)生,，包括清理廚房垃圾桶、洗菜池等,，還有清理廚房的細(xì)節(jié)之處,，例如梳理洗滌池下面的水管、消毒清洗廚房抽屜和門把手等等,。

清洗油煙機(jī)的方法

清洗油煙機(jī)是小年的重要任務(wù)之一,，尤其是對(duì)于經(jīng)常使用并喜歡在家烹飪的人。首先將拆下油煙機(jī)內(nèi)部的過(guò)濾器,，用刷子將油煙機(jī)過(guò)濾器上的油垢和灰塵刷凈,，再和漂白劑和肥皂水一起浸泡，然后反復(fù)清洗,，最后將其晾干即可,。如果油煙機(jī)內(nèi)壁過(guò)于油膩，可使用專業(yè)的油煙機(jī)清洗劑,，但是也需要與水一起清洗干凈,，再用軟布擦干即可。

如何保養(yǎng)油煙機(jī)

小年清洗完油煙機(jī)后,，要掌握正確的保養(yǎng)方法,。在使用油煙機(jī)時(shí)，抽風(fēng)檔位盡量打到四檔或以上,，避免使用低檔位或故意不啟用油煙機(jī),，會(huì)導(dǎo)致大量油煙溢出，不僅比較浪費(fèi),，還會(huì)使廚房的抽風(fēng)效果大打折扣,。如果油煙機(jī)已經(jīng)使用了很多年，發(fā)現(xiàn)抽風(fēng)效果明顯下降或無(wú)力排除異味時(shí),，可考慮更換高效,、節(jié)能的油煙機(jī)，同時(shí)及時(shí)清洗和維護(hù),，保證家中的抽風(fēng)設(shè)施一直正常運(yùn)轉(zhuǎn),。

小年清理廚房的意義

小年清洗廚房和清洗油煙機(jī)的意義在于讓廚房潔凈明亮,，保持家庭衛(wèi)生環(huán)境，給烹飪帶來(lái)更加清新舒適的感覺,。更重要的是,，清理廚房和油煙機(jī)可以防止過(guò)開火帶來(lái)的不安全隱患和衛(wèi)生問題，讓家庭的飲食環(huán)境更加健康和安全,，對(duì)人身體健康的發(fā)展是有益的,。

總之，在小年清潔家庭的廚房和油煙機(jī)是一件非常必要的事情,，不但能保障家庭成員的身體健康,，還能創(chuàng)造一個(gè)舒適、干凈的飲食環(huán)境,。當(dāng)然,，在我們?nèi)粘Ｉ詈妥鲲垥r(shí)，也要保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，不斷提高自己對(duì)廚房衛(wèi)生的保障意識(shí),。