什么是油煙機(jī)儲(chǔ)油槽？

油煙機(jī)儲(chǔ)油槽是指在油煙機(jī)排氣管道中安裝的一個(gè)收集油脂的設(shè)備,，它的作用是避免油煙機(jī)內(nèi)部積累大量的油脂,，導(dǎo)致油煙機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)不正常。

為什么需要清理油煙機(jī)儲(chǔ)油槽,？

油煙機(jī)儲(chǔ)油槽容易在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中積累大量的油脂,，如果不及時(shí)清理，就會(huì)引起油煙機(jī)故障甚至起火,。

清理油煙機(jī)儲(chǔ)油槽的步驟

清理油煙機(jī)儲(chǔ)油槽的步驟如下：

1. 關(guān)閉電源和天然氣閥,，確保油煙機(jī)處于停止?fàn)顟B(tài)；
2. 使用扳手將儲(chǔ)油槽螺絲拆掉,，取下儲(chǔ)油槽,；
3. 將儲(chǔ)油槽倒過(guò)來(lái)，用小刷子或軟毛刷清潔儲(chǔ)油槽內(nèi)部,，注意不要刮傷內(nèi)部板面,；
4. 用清水沖洗干凈儲(chǔ)油槽，晾干后重新組裝；
5. 將油煙機(jī)裝好后,，啟動(dòng)幾分鐘,，確保油煙機(jī)排氣箱內(nèi)未留有雜物或異味。

如何避免油煙機(jī)儲(chǔ)油槽過(guò)于油膩,？

以下幾種措施可以避免油煙機(jī)儲(chǔ)油槽過(guò)于油膩：

• 小火烹飪：越大的火候燒出來(lái)的油脂就越多,，《食品安全法》第三十七條也規(guī)定烹飪食物時(shí)應(yīng)使用小火。
• 經(jīng)常清潔：避免油脂長(zhǎng)時(shí)間堆積在儲(chǔ)油槽內(nèi),，最好每半年清洗一次,。
• 安裝油煙機(jī)時(shí)要求油煙機(jī)出口在室外，并盡量讓排油管道平直：以便油脂不易滯留在管道里,。

結(jié)束語(yǔ)

清洗油煙機(jī)儲(chǔ)油槽是保障家庭廚房安全的重要一環(huán),，我們建議大家應(yīng)該每隔一段時(shí)間就對(duì)油煙機(jī)儲(chǔ)油槽進(jìn)行清理，以避免潛在的安全隱患,。