燃氣灶是我們家庭生活中必須的家電之一,,它的作用在于加熱食物,。熱負荷是指燃氣灶發(fā)生熱化學(xué)反應(yīng)時所需的熱量,換句話說,,就是燃氣灶每小時能夠發(fā)出的熱量,。
一般來說,燃氣灶的熱負荷應(yīng)該根據(jù)家庭人口數(shù)量和平時使用的熱量來決定,。通常,,家庭中每人每小時消耗約1000-1200焦耳的熱量,根據(jù)這個數(shù)據(jù)我們可以計算出一個合適的燃氣灶熱負荷,。
如果燃氣灶的熱負荷太大,,一方面會導(dǎo)致能源的浪費,另一方面也會造成環(huán)境的污染。熱負荷過大會導(dǎo)致火焰過大,,煮的食物因此很容易受損,,甚至?xí)l(fā)生煮糊、燒焦的現(xiàn)象,。這不僅浪費了食物,,也會產(chǎn)生有害氣體,,不利于家庭成員的健康,。
燃氣灶熱負荷過小也會造成很多不便。燒水,、煮菜,、蒸飯等操作的時間會變得很長,家庭成員需要耐心等待,。此外,,熱負荷過小會使火焰變得不夠強大,烹飪時間變長,,飯菜也很容易被煮熟過頭,。
正確選擇燃氣灶的熱負荷,是可以節(jié)省能源,、保護環(huán)境,、提高生活幸福感的。正確的做法是,,家庭人口數(shù)量較少的,,或經(jīng)常要出差旅游等,選用熱負荷較小的燃氣灶,;反之,,人口較多的,或經(jīng)常要在家烹飪的,,選用熱負荷適中的燃氣灶,;外食多,很少在家烹飪的,,則可選用熱負荷稍大一些的燃氣灶,。另外,在選購燃氣灶時要注意品牌質(zhì)量,、使用效果,、能源節(jié)約等問題。
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