陶瓷燃?xì)庠畛踝R

燃?xì)庠钍且环N使用天然氣或液化石油氣作為燃料的廚房用具,，廣泛應(yīng)用于家庭和商業(yè)廚房,。陶瓷燃?xì)庠钍且环N新型燃?xì)庠?，它采用陶瓷板作為加熱元件。與傳統(tǒng)的燃?xì)庠钕啾?，陶瓷燃?xì)庠罹哂懈叩哪苄?、更安全的使用、更易清潔的特點,。

紅外線加熱原理

陶瓷燃?xì)庠畈捎眉t外線加熱原理,，它通過燃?xì)馊紵a(chǎn)生的紅外線照射到陶瓷板上，使得陶瓷板發(fā)生加熱，然后把熱量傳遞給鍋具,。紅外線燃?xì)庠畹募訜嵩砼c太陽的加熱原理類似,，太陽產(chǎn)生的輻射能也是通過紅外線的形式來傳遞熱量的。

陶瓷燃?xì)庠畹膬?yōu)點

與傳統(tǒng)的燃?xì)庠钕啾?，陶瓷燃?xì)庠钣兄姸嗟膬?yōu)點,。首先，它的加熱速度更快,，因為紅外線直接照射在鍋具上,，而不是通過燃?xì)馊紵沟每諝饧訜醽韨鬟f熱量。其次,，因為陶瓷板的表面溫度比較穩(wěn)定,，所以它可以更好地控制加熱溫度，使得食物的烹飪更加準(zhǔn)確,。此外,，由于紅外線加熱的原理，陶瓷燃?xì)庠罹哂懈叩哪苄?，既可以?jié)約能源又可以降低二氧化碳排放量,。

陶瓷燃?xì)庠畹陌踩?/h3>

陶瓷燃?xì)庠畹募訜岱绞绞沟盟鄬τ趥鹘y(tǒng)的燃?xì)庠罡影踩Ｒ驗榧t外線加熱不會把真空管中的燃?xì)恻c燃,，從而降低了燃?xì)庑孤兜娘L(fēng)險。此外,，陶瓷板的表面溫度比較穩(wěn)定,，鍋具也不會滑動，避免了烹飪時的意外傷害,。陶瓷燃?xì)庠钸€配有燃?xì)庑孤﹫缶?，一旦燃?xì)庑孤蜁詣油Ｖ构狻?

保養(yǎng)與清潔

陶瓷燃?xì)庠畹那鍧嵟c保養(yǎng)也相對比較簡單,。首先,，在烹飪前，要把陶瓷板表面的油污徹底地清除干凈,，以免長期使用導(dǎo)致表面積聚過多的油漬,。其次，在烹飪過程中要避免在陶瓷板表面劃傷,。最后,，在烹飪結(jié)束后，要把陶瓷板表面的食物殘渣和油污徹底清潔干凈,，使用清水擦拭即可,。不要使用任何酸性或刺激性清潔劑，避免對陶瓷板表面造成損傷。