陶瓷燃?xì)庠畛踝R(shí)

燃?xì)庠钍且环N使用天然氣或液化石油氣作為燃料的廚房用具,，廣泛應(yīng)用于家庭和商業(yè)廚房。陶瓷燃?xì)庠钍且环N新型燃?xì)庠?，它采用陶瓷板作為加熱元件,。與傳統(tǒng)的燃?xì)庠钕啾龋沾扇細(xì)庠罹哂懈叩哪苄?、更安全的使用,、更易清潔的特點(diǎn),。

紅外線加熱原理

陶瓷燃?xì)庠畈捎眉t外線加熱原理，它通過燃?xì)馊紵a(chǎn)生的紅外線照射到陶瓷板上,，使得陶瓷板發(fā)生加熱,，然后把熱量傳遞給鍋具。紅外線燃?xì)庠畹募訜嵩砼c太陽的加熱原理類似,，太陽產(chǎn)生的輻射能也是通過紅外線的形式來傳遞熱量的,。

陶瓷燃?xì)庠畹膬?yōu)點(diǎn)

與傳統(tǒng)的燃?xì)庠钕啾龋沾扇細(xì)庠钣兄姸嗟膬?yōu)點(diǎn),。首先,，它的加熱速度更快，因?yàn)榧t外線直接照射在鍋具上,，而不是通過燃?xì)馊紵沟每諝饧訜醽韨鬟f熱量,。其次，因?yàn)樘沾砂宓谋砻鏈囟缺容^穩(wěn)定,，所以它可以更好地控制加熱溫度,，使得食物的烹飪更加準(zhǔn)確。此外,，由于紅外線加熱的原理,，陶瓷燃?xì)庠罹哂懈叩哪苄В瓤梢怨?jié)約能源又可以降低二氧化碳排放量,。

陶瓷燃?xì)庠畹陌踩?/h3>

陶瓷燃?xì)庠畹募訜岱绞绞沟盟鄬?duì)于傳統(tǒng)的燃?xì)庠罡影踩?。因?yàn)榧t外線加熱不會(huì)把真空管中的燃?xì)恻c(diǎn)燃，從而降低了燃?xì)庑孤兜娘L(fēng)險(xiǎn),。此外,，陶瓷板的表面溫度比較穩(wěn)定，鍋具也不會(huì)滑動(dòng),，避免了烹飪時(shí)的意外傷害,。陶瓷燃?xì)庠钸€配有燃?xì)庑孤﹫?bào)警器，一旦燃?xì)庑孤?，就?huì)自動(dòng)停止供氣,。

保養(yǎng)與清潔

陶瓷燃?xì)庠畹那鍧嵟c保養(yǎng)也相對(duì)比較簡(jiǎn)單。首先,，在烹飪前,，要把陶瓷板表面的油污徹底地清除干凈，以免長期使用導(dǎo)致表面積聚過多的油漬,。其次,，在烹飪過程中要避免在陶瓷板表面劃傷。最后,，在烹飪結(jié)束后,，要把陶瓷板表面的食物殘?jiān)陀臀蹚氐浊鍧嵏蓛?，使用清水擦拭即可。不要使用任何酸性或刺激性清潔劑,，避免?duì)陶瓷板表面造成損傷,。