燃?xì)庠钍且环N使用燃?xì)庾鳛槿剂系膹N房設(shè)備，在中國(guó)被廣泛應(yīng)用,。它的出現(xiàn)為人們提供了方便快捷的烹飪方式,，深受人們的喜愛(ài)。同時(shí),，燃?xì)庠畹氖褂靡卜浅０踩?，因?yàn)槿細(xì)庠顑?nèi)部有漏氣自動(dòng)切斷裝置，可以避免燃?xì)庑孤┑奈ｋU(xiǎn),。
藍(lán)火是指在燃?xì)庠钍褂眠^(guò)程中,，火焰呈現(xiàn)出的藍(lán)色的火苗。藍(lán)色的火苗相比較于紅色的火苗更加穩(wěn)定,，溫度更高,，因此在烹飪過(guò)程中更為適用。藍(lán)火的存在也是燃?xì)庠畹陌踩?，它可以防止氣體泄漏,，保證人們的使用安全。
紅火指的是燃?xì)庠钪?，火焰呈現(xiàn)出紅色的火苗,。相比較于藍(lán)火，紅火的溫度要低,，火苗不穩(wěn)定,，需要更多的氧氣才能燃燒，這不僅浪費(fèi)燃?xì)?，還會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害,。因此，使用燃?xì)庠顣r(shí),，需要調(diào)整火焰大小,，使火焰呈現(xiàn)藍(lán)色，這樣燒出的菜肴也會(huì)更加美味可口。
調(diào)整燃?xì)庠罨鹧娲笮⌒枰鶕?jù)實(shí)際需要進(jìn)行選擇,。對(duì)于燒開(kāi)水這樣的簡(jiǎn)單操作而言,，可以使用最大火力，快速燒開(kāi),。而對(duì)于煮飯,、炒菜等烹飪操作，則需要根據(jù)菜肴的不同,，調(diào)整火焰大小,，使火焰版本藍(lán)色。如果火苗太大,，可以適當(dāng)調(diào)小燃?xì)庠畹拈y門(mén),，降低火力；如果火苗過(guò)小,，可以適當(dāng)開(kāi)大閥門(mén),，增加火力。
在使用燃?xì)庠顣r(shí),，需要注意以下幾點(diǎn)：首先,，不要在使用燃?xì)庠顣r(shí)打電話、聽(tīng)音樂(lè)或者做其他不相關(guān)的事情,，這樣容易忽略火苗,，產(chǎn)生安全事故；其次,，使用完畢后需要及時(shí)關(guān)閉燃?xì)庠畹拈y門(mén)，避免氣體泄漏,；最后,，在燃?xì)庠钊紵龝r(shí)，不要使用水或其他液體熄滅火焰,，因?yàn)檫@樣會(huì)導(dǎo)致廢氣增多,、煙霧大，還會(huì)產(chǎn)生二氧化碳等有害氣體,，危及生命安全,。
官方微信
TOP
