概述

紅外燃?xì)庠钍且环N以灶具底部的銀白色紅外輻射面為熱源的燃?xì)庠罹?。其迅速發(fā)展,，并且備受消費(fèi)者的青睞，是因?yàn)槠渚哂锌焖偌訜?、高效?jié)能,、靜音無味、易清洗等優(yōu)點(diǎn),。但是，紅外燃?xì)庠钜泊嬖诓簧偃秉c(diǎn),，下面我們來一一介紹,。

需求更高的瓦數(shù)

相比于傳統(tǒng)燃?xì)庠睿t外燃?xì)庠钏璧臒嵩垂β矢?，因?yàn)榧t外線輻射方式只是在面積很小的區(qū)域中充分利用燃料的能量,，使熱量集中在爐灶表面。因此,，消費(fèi)者使用紅外燃?xì)庠顣r(shí)需要檢查家里的燃?xì)夤苁欠駶M足使用,。因?yàn)槿绻細(xì)夤艿劳邤?shù)不夠,紅外燃?xì)庠羁赡懿荒苷Ｊ褂茫粌H無法發(fā)揮優(yōu)異性能,，更可能會(huì)出現(xiàn)危險(xiǎn),。

對(duì)鍋具要求高

傳統(tǒng)燃?xì)庠钍褂玫氖敲骰鸱绞剑伨叻胖迷诨鹕?，火接觸鍋底,，將相對(duì)均勻的熱量傳遞到鍋內(nèi)。而紅外燃?xì)庠钤硎遣捎幂椛浞绞?，銀白色的紅外輻射面只是集中地向下傳熱,，輻射方向只是正下方，所以烹調(diào)器具的必須要有合適的大小和形狀 ,，以接觸爐面的面積要足夠,， 以充分吸收熱量 。否則,，紅外燃?xì)庠顭o法達(dá)到理想效果,。有進(jìn)一步的情況就是的容易燙傷食品，同時(shí)也不宜使用淺底的炒勺或不帶坑的平底鍋。

易感應(yīng)電磁波干擾

紅外輻射灶具材料外的紅外線輻射范圍大于市面上的輻射 爐具,，因此電磁波輻射也明顯增加,。雖然有一些燃?xì)鉅t具在輻射范圍內(nèi)附有保護(hù)層來減少電磁波干擾，但是并不是所有產(chǎn)品都具有這種保護(hù)措施,，而且這種保護(hù)措施的效果難以量化,。因此，如果家里有電子設(shè)備和需要重視生活環(huán)保的家庭,，就需要謹(jǐn)慎考慮這一點(diǎn),。

使用成本高

最后，要提醒大家的是,，紅外燃?xì)庠铍m然在加熱觀感上相對(duì)傳統(tǒng)燃?xì)庠钣兄艽蟮谋憬菪?，但是在長(zhǎng)期使用的前景下，要承擔(dān)著一定的成本壓力,。因?yàn)榧t外燃?xì)庠畹碾娮涌刂撇考ǔＲ蚕鄬?duì)更為復(fù)雜,，如果出現(xiàn)損壞，就不能自己進(jìn)行維修,，只能找廠家的服務(wù)維修中心,，而且價(jià)格也比一般燃?xì)庠罹S修更為昂貴。同樣,，也需要經(jīng)常更換紅外線輻射板,，成本也相對(duì)傳統(tǒng)更高。

總結(jié)

總之,，紅外燃?xì)庠钣捎谒瞄L(zhǎng)的加熱方式和強(qiáng)大的便利性,，越來越受到消費(fèi)者的青睞。但是不同于傳統(tǒng)燃?xì)庠?，它有些科技含量,，也存在一定的缺點(diǎn)。因此,，消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)應(yīng)該對(duì)它的優(yōu)劣勢(shì)有所了解,，考慮自己的使用需求和預(yù)算經(jīng)費(fèi)等關(guān)鍵因素，才能購(gòu)買到更為適合自己的紅外燃?xì)庠町a(chǎn)品,。