燃?xì)庠钍菑N房里最基本的設(shè)備之一,，可以為用戶提供火力控制、易于清洗和安裝的便利,。從傳統(tǒng)的單灶設(shè)計(jì)到現(xiàn)代的多灶設(shè)計(jì)，在市場(chǎng)上,，有四種主要類型的燃?xì)庠睿邯?dú)立型、內(nèi)置型,、嵌入式和側(cè)吸式燃?xì)庠睢?
獨(dú)立型燃?xì)庠畎ㄒ粋€(gè)底座,，烤箱和獨(dú)立的控制面板。它們很容易安裝和移動(dòng),，因?yàn)樗鼈儾恍枰魏伟惭b和連接到固定的燃?xì)夤艿赖闹Ъ芎透郊?，所以也比較受歡迎。獨(dú)立型燃?xì)庠钔ǔＥ鋫渌膫€(gè)燃燒器和一個(gè)較小的烤箱,，但是一些設(shè)計(jì)包括兩個(gè)較大的烤箱,，以便能夠同時(shí)烹飪更多的食物。在獨(dú)立型燃?xì)庠畹目刂泼姘迳?，還可以包括一些高級(jí)功能,，如定時(shí)器、自動(dòng)點(diǎn)火和火力調(diào)節(jié)器等,。
內(nèi)置型燃?xì)庠钍且环N設(shè)計(jì)更為現(xiàn)代,，通常安裝在廚房的臺(tái)面中。它們與獨(dú)立型燃?xì)庠钕啾?，更加美觀大方,，因?yàn)樗鼈兛梢苑浅Ｈ菀椎嘏c現(xiàn)有的裝置齊平。內(nèi)置型燃?xì)庠羁梢耘鋫淙魏螖?shù)量和尺寸的燃燒器,，以適應(yīng)用戶的不同需要,，并可以選擇合適的烤箱。它們以易于清洗的方式設(shè)計(jì),，因?yàn)樗鼈儧]有底部那些不容易清潔的燃燒器盤,，而且它們的布局使得油污不會(huì)滴到內(nèi)部，這使得清理變得非常容易,。然而,，它們需要正確的安裝才能達(dá)到最佳的效果。
嵌入式燃?xì)庠钆c內(nèi)置型燃?xì)庠罘浅Ｏ嗨?，但具有完全不同的設(shè)計(jì)目的,。與內(nèi)置型燃?xì)庠畈煌度胧饺細(xì)庠钔ǔＪ菫榱嗽趶N房的各個(gè)角落里最大程度地節(jié)約空間而設(shè)計(jì)的,。它們安裝在廚具中間的隔板上,，將灶具部分傾斜安裝,，使得熱力可以向兩側(cè)傳遞，這使得一個(gè)小灶可以與兩個(gè)甚至三個(gè)燃燒器一起使用,。這樣設(shè)計(jì)也使得使用燃?xì)饬扛佟Ｈ缤瑑?nèi)置型燃?xì)庠钜粯?，嵌入式燃?xì)庠钜部梢远ㄖ苼砥ヅ溆脩舻奶囟ㄐ枰?
側(cè)吸式燃?xì)庠钍且环N有點(diǎn)不同于前面提到的三種燃?xì)庠畹倪x擇,。在這種設(shè)計(jì)中,，燃燒器和煙道安裝在灶具的側(cè)面，而不是中心位置,。這使得它們能夠提供更多空間和靈活性,，適合安裝在大型廚房的角落處。由于這種燃?xì)庠畹男螤?，它們?cè)谑褂脮r(shí)需要更加小心,，因?yàn)樗鼈儾荒芟衿渌O(shè)計(jì)的燃?xì)庠钅菢泳哂邢嗤钠胶庑浴４送?，這種設(shè)計(jì)也需要更多的安裝和維護(hù)工作,，因?yàn)樗鼈冃枰嗟娜細(xì)夤艿篮屯L(fēng)管道。
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