燃?xì)庠钍桥腼冇镁咧?,是在一定壓力下通過燃?xì)夤艿垒斔腿細(xì)猓谷細(xì)庠谌細(xì)庠畹闹紊线M(jìn)行燃燒,,進(jìn)而對(duì)食品進(jìn)行烹調(diào)加熱,。灶具內(nèi)部的構(gòu)造對(duì)燃?xì)獾睦寐?、使用安全等方面具有重要作用,灶具的高效率和長壽命往往取決于優(yōu)秀的內(nèi)部構(gòu)造,。本文旨在介紹燃?xì)庠顑?nèi)構(gòu)圖的主要部分,。
火力控制器主要是灶具電磁閥和傳感器組成的系統(tǒng)。傳感器可以感應(yīng)到燃?xì)馊紵龝r(shí)釋放的熱量,,從而調(diào)整電磁閥的開關(guān)情況,,以控制灶具火焰大小。燃?xì)庠畹闹悄芑桶踩缘年P(guān)鍵在于這個(gè)系統(tǒng),,幸運(yùn)的是,,現(xiàn)代的火力控制器采用了更加復(fù)雜的模式來實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn),例如斯特恩–沃爾什算法(PSO)和其他混合算法,,來調(diào)整火焰大小和熱量釋放,。這個(gè)系統(tǒng)還通過控制直通式氧氣管道來控制燃燒中傳遞熱量的速率。
灶頭系統(tǒng)與火焰?zhèn)鬏斚到y(tǒng)可以視為燃?xì)庠畹男呐K,。灶頭是指灶具上的“洞口”,,而火焰?zhèn)鬏斁褪侵高@個(gè)洞口中的氣體與空氣混合在一起后燃燒掉的現(xiàn)象。傳輸系統(tǒng)由混合與傳輸管道組成,。本質(zhì)上,,較高的氣流速度,使得瓦斯與空氣混合更均勻,,產(chǎn)生更強(qiáng)烈的燃燒內(nèi)增加火焰的熱效率,。通過氣窗等細(xì)節(jié)設(shè)計(jì),更多的氣體可以在洞口中組合,,以實(shí)現(xiàn)更強(qiáng)大的效果,。
燃?xì)庠畹臒煔馓幚砟K負(fù)責(zé)將CO、CO2,、NOx等有害物質(zhì)過濾掉,。與烹調(diào)使用其他類型的鍋爐設(shè)備相比,燃?xì)庠畹呐欧艛?shù)量較低,。這得益于煙氣治理模塊的作用,。燃?xì)庠畹臒煔馓幚砟K是由有機(jī)催化器、廢氣通道等組成,,通過優(yōu)化結(jié)構(gòu),,可以使燃燒排放的廢氣的濃度降低得更快。由于燃?xì)庠畹娜紵h(huán)境比火油灶更為自然,,因此排放的污染物濃度也較低,。
最后,在介紹完其他內(nèi)構(gòu)件后,在外觀上,,燃?xì)庠畹男l(wèi)生處理十分重要,。燃?xì)庠畹慕缑鎽?yīng)平滑無刻痕、光滑牢固,。扭矩度,、防護(hù)套等內(nèi)部部件的構(gòu)造也應(yīng)該合理、科學(xué),。例如多層反光防燙橡膠措施,、耐熱鍍鋅鐵充插插座、以及精鋼轉(zhuǎn)軸和細(xì)小的滾球,,燃?xì)庠钌系募?xì)節(jié)設(shè)計(jì)是建設(shè)性和精益優(yōu)化的集成體,。外殼上涂布著防銹漆,可以有效防止水和煤氣液體的腐蝕,。一個(gè)優(yōu)秀的灶具不僅要操作靈活,,安全可靠,而且還需要美觀大方,,方便清潔,,使用舒適。
官方微信
TOP