現(xiàn)象：燃?xì)庠畋粶珴矞?/h3>

在日常烹飪中，我們經(jīng)常會(huì)遇到這樣的情景：在烹煮中的鍋內(nèi)水分不足或者在加熱油的時(shí)候，一不小心將大量的液體食材倒入鍋內(nèi)，結(jié)果燃?xì)庠钔蝗幌纭＿@是因?yàn)槿細(xì)庠钤谟龅酱罅恳后w食材時(shí)會(huì)自動(dòng)熄火,，而這一現(xiàn)象在生活中比較常見(jiàn)。

原因：燃?xì)庠畹陌踩b置

造成這種現(xiàn)象的主要原因是燃?xì)庠钌系陌踩b置,。燃?xì)庠顑?nèi)部的火焰監(jiān)測(cè)裝置只能感應(yīng)到某一點(diǎn)的溫度,，無(wú)法感應(yīng)整個(gè)灶面的溫度，因此它會(huì)誤以為灶上不存在明火,，因?yàn)橐后w食材可以將溫度分散,，影響了火焰?zhèn)鞲衅鞯呐袛唷榱吮ＷC用戶的用火安全,，燃?xì)庠钌吓鋫淞讼ɑ鸨Ｗo(hù)功能,，即當(dāng)火焰被液體覆蓋時(shí)，燃?xì)庠顣?huì)自動(dòng)關(guān)閉燃?xì)忾_(kāi)關(guān),，避免出現(xiàn)安全問(wèn)題,。

解決方法：等待開(kāi)關(guān)自動(dòng)解除

如果燃?xì)庠畋粶珴矞缌耍覀円紫缺３掷潇o,，不要驚慌,。因?yàn)槿細(xì)庠钌系淖詣?dòng)熄火功能是為了保護(hù)用戶的生命財(cái)產(chǎn)安全而設(shè)置的，如果燃?xì)庠钚枰詣?dòng)熄火,，那么它一定會(huì)自動(dòng)解除,。我們只需要等待數(shù)十秒鐘或幾分鐘，燃?xì)庠顣?huì)再次自動(dòng)點(diǎn)火,，恢復(fù)正常燃燒狀態(tài),。

預(yù)防措施：控制液體食材的倒入量

為了防止燃?xì)庠畋粶珴矞纾覀冊(cè)谂腼儠r(shí)應(yīng)該盡量控制液體食材的倒入量,，避免過(guò)量液體潑灑,。如果鍋內(nèi)水分不足，可以先適量加入水,，等水開(kāi)了再加入食材,。在加熱油的時(shí)候,，也要注意不要油滿鍋底，以免油溢出熄滅火焰,。

結(jié)論：安全烹飪,，預(yù)防燃?xì)庠畋粶珴矞?/h3>

燃?xì)庠畋粶珴矞绮⒉皇枪收匣騿?wèn)題，而是燃?xì)庠钭陨淼陌踩Ｗo(hù)機(jī)制,。我們?cè)谂腼儠r(shí)應(yīng)該盡量避免這樣的情況發(fā)生,，保證用火安全。如果不慎造成了熄滅,，我們也不要急躁或擾亂,，要等待開(kāi)關(guān)自動(dòng)解除,。做到這些,，我們就可以保證生活用火的安全，更好地享受烹飪的樂(lè)趣,。