燃?xì)庠蠲媸乾F(xiàn)代人烹飪的主要工具之一,，由多個燃燒器組成,，可以控制火焰大小來達(dá)到烹飪的目的，不僅方便快捷而且對家庭環(huán)境有較大的改善作用,。但是經(jīng)常使用之后,，燃?xì)庠蠲鏁兊梅浅ｐぃ瑹o論是用清洗劑還是擦拭,，都難以達(dá)到清潔的效果,，給日常清理帶來很大的麻煩。
燃?xì)庠蠲孀凁な且驗闊笫澄飼r,，食物蒸發(fā)時會產(chǎn)生水蒸氣并附著在燃?xì)庠蠲嫔?。如果及時擦拭干凈這些水蒸氣并不會對燃?xì)庠蠲娈a(chǎn)生大的影響，但是如果經(jīng)常不清理這些水蒸氣,，在高溫的作用下,，它們就會卡在灶面的毛孔里,，形成一層不易去除的油脂質(zhì)。長期下來就會形成難以去除的燃?xì)庠蠲骛の铩?/p>
除了烹飪中的水蒸氣之外,，還有其他一些因素也會影響燃?xì)庠蠲娴酿ば?。例如，使用?qiáng)酸,、強(qiáng)堿清潔劑清潔灶面會損壞灶面的表層,，使其縮短壽命，另外,，灶具表面的油污,、灰塵、鐵粉等雜質(zhì)很容易附著在灶具表面上,，由于雜質(zhì)的粘附,，燃?xì)庠蠲娴酿じ叫跃蜁兊迷絹碓綇?qiáng)。
清洗燃?xì)庠蠲鏁r,，首先要選擇適當(dāng)?shù)那逑磩?。不要使用?qiáng)酸或強(qiáng)堿清潔劑，也不要使用僅能除能一般污垢的普通玻璃清潔劑,，最好使用專門清除灶具油垢的清潔劑,。其次，清洗前應(yīng)該先將灶具的毛孔用刷子刷一遍,，以去除表面的灰塵和油脂,，用清水沖洗干凈;最后，將清洗劑均勻地噴灑在燃?xì)庠蠲嫔?，須要放置幾分鐘使其能夠充分潤濕深度,，然后再用清水沖洗干凈即可。
保護(hù)燃?xì)庠蠲?，首先要養(yǎng)成定期清理的習(xí)慣,。在烹飪后，不要等到食物附著在灶面上才擦拭,，盡可能在食物剛剛脫離灶面時擦拭干凈,。其次，平時要提醒家人,，不要在灶面上放置其他雜物,，如刀具,、針線等,，避免在不經(jīng)意間劃傷灶面表面。另外,，選擇一款品質(zhì)好的燃?xì)庠?，并定期維護(hù),，保持灶具的整潔和功能。
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