節(jié)能燃?xì)庠钍且环N食品加工設(shè)備,。它使用天然氣作為燃料,經(jīng)過火柴等點(diǎn)火設(shè)備點(diǎn)火,產(chǎn)生高溫火焰,,將鍋底的壓力釜中的食品加熱到熟透或高溫狀態(tài),。
節(jié)能燃?xì)庠畹陌l(fā)明主要是為了應(yīng)對當(dāng)前高耗能的生活方式和資源短缺的現(xiàn)狀以及環(huán)境保護(hù)的呼聲。它由于運(yùn)行效率高,,使用成本低,,不掉毛油煙、不產(chǎn)生異味等諸多優(yōu)點(diǎn)而備受人們青睞,。
1.運(yùn)行效率非常高,,可以使用非常少的天然氣來加熱鍋中的食品。
2.這些燃料不會對人類造成任何無用氣體和污染,,有助于保護(hù)環(huán)境,。
3.節(jié)能燃?xì)庠铙w積很小,幾乎可以放在廚房的任何地方,,方便使用和儲存,。
使用這類灶具可以使用合適的調(diào)料和鍋?zhàn)觼砼腼兪称贰P枰⒁庖韵聨c(diǎn):
1.使用清水,,可充分使食物的味道和營養(yǎng)得到保障,;
2.鍋底需要相對較厚,以便更快更均勻地傳熱,;
3.在烹飪時(shí)不妨適當(dāng)?shù)募尤胝{(diào)料,,以烘托食品的味道和色澤。
節(jié)能燃?xì)庠畈粌H有著優(yōu)秀的運(yùn)行效率和不會產(chǎn)生污染的特點(diǎn),,還具有很好的可持續(xù)性,。隨著全球?qū)δ茉春铜h(huán)境的需求日益增長,,燃?xì)庾鳛樽钪匾囊粋€(gè)占能源總消耗的7%也受到了越來越多的關(guān)注,。而節(jié)能燃?xì)庠畈粌H能夠減少使用天然氣的總量,同時(shí)還能夠減少燃燒后的廢氣對大氣的污染,,是未來開發(fā)的重要方向,。
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