燃?xì)庠钛伿窃趺椿厥拢?/h3>

在使用燃?xì)庠顣r(shí),，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)熏鍋的現(xiàn)象。這是因?yàn)槿細(xì)庠钊紵龝r(shí)會(huì)釋放出碳?xì)?，較高溫的餐具表面往往會(huì)產(chǎn)生一層黑色的殘留物,，因此導(dǎo)致鍋具變黑、污漬難以清除,。而且這種污漬長期不進(jìn)行清理,，還會(huì)形成難看的油污和異味，嚴(yán)重的話還會(huì)影響鍋內(nèi)食品的口感,。

如何預(yù)防燃?xì)庠钛仯?/h3>

首先,，盡量避免食物溢出鍋外，如保證鍋具較高的深度,、合理的容量,、可拆分的蓋子等。其次,，選擇易于清洗的不粘鍋進(jìn)行烹飪,，使用不粘鍋不容易粘鍋，而且容易清洗,。最后,，還要注意熱鍋冷油的原則，這樣不僅可以保證食材更加入味,，而且可以大大降低粘鍋的風(fēng)險(xiǎn),。

清潔燃?xì)庠钛伒姆椒ㄓ心男?/h3>

在發(fā)現(xiàn)鍋具熏黑后，越早清潔越好,。如果是中度熏黑,，可以使用洗潔精、清水,、鋼絲球和海綿板進(jìn)行清洗,，方法是：先將鍋具浸泡于溫水中，然后以洗潔精搭配鋼絲球進(jìn)行擦洗,，最后用海綿板擦洗,，能夠迅速去除鍋具表面的油垢和污漬。若是嚴(yán)重熏黑,，可以依據(jù)情況選擇使用清潔劑,，記得注意事項(xiàng)，不要選擇過于刺激的清潔劑，會(huì)使鍋具表面褪色或劃痕,。

如何保養(yǎng)燃?xì)庠睿?/h3>

不少人都是等到灶臺(tái)臟了才去清理,，其實(shí)這樣不僅食品衛(wèi)生不過關(guān)，而且還會(huì)發(fā)生刮花,、變形等事故,。因此，平常應(yīng)該經(jīng)常用軟布擦拭和清潔臺(tái)面,，清理難切除的污跡可用酒精或洗潔精蘸上,；在清理面板時(shí)，應(yīng)選擇專業(yè)的清潔劑和毛刷,，避免劃傷面板,；此外，灶臺(tái)使用后要關(guān)閉煤氣,，確保安全等問題,。

結(jié)語

最好的方式是不讓鍋熏黑，預(yù)防于未然,，平時(shí)多加注意,，做好燃?xì)庠畹谋ｐB(yǎng)和清潔，遠(yuǎn)離燃?xì)庠钛伒膯栴},，也可以保護(hù)您的燃?xì)庠?，延長其使用壽命。調(diào)整好燃?xì)饣鹆Υ笮『筒煌拇毒吲涮资褂?，就可以達(dá)到不熏黑,、不粘鍋、不燒焦的佳效果,。