鑄鐵燃?xì)庠钍乾F(xiàn)在家庭廚房中最常見的廚具之一,。但隨著使用時間的增長，鑄鐵燃?xì)庠钌蠒逊e油污,。如果不及時清理,，不僅影響美觀，還會影響灶具使用壽命和使用體驗,。本文將介紹鑄鐵燃?xì)庠钣臀鄣某梢蛞约扒謇矸椒ā?/p>
鑄鐵燃?xì)庠钣臀凼侵冈谠罹叩臓t頭,、爐架、爐蓋等部位堆積的食用油,、烹飪殘渣等污垢,，一旦長期不清理，油污會逐漸積累形成厚厚的氧化層,，不僅影響熱量傳遞,，還會釋放有害物質(zhì)，并且清理難度也越來越大,。
灶具使用時間長了,，幾乎每次烹飪都會在鑄鐵爐頭上撒些油，很容易就會沾上小分子食用油,，小分子油滲透能力較強,，滲入鑄鐵灶頭的毛孔內(nèi)，形成了油污,。如果不及時清理鑄鐵燃?xì)庠?，油污就會積累下來加深難度。
在使用了燃?xì)庠詈?，?yīng)該及時將鑄鐵爐頭和鑄鐵爐架清洗,，使用洗潔精刷子刷洗,，清洗完畢后記得擦干水分,，防止生銹。如果油污嚴(yán)重,，用刷子蘸黑色鐵水塊（鐵絲球）或鐵刷刷,，此方法效果較好。（注意不要用帶切割力的鍋刷等清潔）,。
購買一些酸性清洗劑,，按照說明使用,，可以快速溶解頑固的污垢及銹垢，然后用清水徹底沖洗干凈,。
用白醋和溫水按照1:1的比例調(diào)成溶液,，在灶臺上噴灑一些醋水，然后用清潔布擦拭,，可溶解油污,，有去除異味的作用。
不要使用帶切割力的鍋刷等清潔灶具,，以免劃傷鑄鐵表面,。使用清潔劑時，盡量避免硬物擦拭,，以免劃傷灶具表面,。
在清洗后應(yīng)該用廚房紙或毛巾將鑄鐵灶頭和爐架擦干，并放置于干燥的地方,，以免生銹,。
一段時間后，將燃?xì)庠畈鹦断聛?，用酸性清洗劑進(jìn)行深度清洗,，以達(dá)到保養(yǎng)和清洗灶具的雙重效果。
清理鑄鐵燃?xì)庠钣臀坌枰?jǐn)慎,，技巧與方法恰當(dāng),。通過慎重對待鑄鐵燃?xì)庠钍褂煤颓逑磫栴}，可以保證鑄鐵灶具的良好狀態(tài),，延長灶具使用壽命,，讓炊事成為一次安心、健康的享受,。
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