鑄鐵燃?xì)庠钍乾F(xiàn)在家庭廚房中最常見的廚具之一,。但隨著使用時(shí)間的增長，鑄鐵燃?xì)庠钌蠒?huì)堆積油污,。如果不及時(shí)清理,，不僅影響美觀，還會(huì)影響灶具使用壽命和使用體驗(yàn),。本文將介紹鑄鐵燃?xì)庠钣臀鄣某梢蛞约扒謇矸椒ā?/p>
鑄鐵燃?xì)庠钣臀凼侵冈谠罹叩臓t頭,、爐架,、爐蓋等部位堆積的食用油、烹飪殘?jiān)任酃?，一旦長期不清理,，油污會(huì)逐漸積累形成厚厚的氧化層，不僅影響熱量傳遞,，還會(huì)釋放有害物質(zhì),，并且清理難度也越來越大。
灶具使用時(shí)間長了,，幾乎每次烹飪都會(huì)在鑄鐵爐頭上撒些油,，很容易就會(huì)沾上小分子食用油，小分子油滲透能力較強(qiáng),，滲入鑄鐵灶頭的毛孔內(nèi),，形成了油污。如果不及時(shí)清理鑄鐵燃?xì)庠?，油污就?huì)積累下來加深難度,。
在使用了燃?xì)庠詈螅瑧?yīng)該及時(shí)將鑄鐵爐頭和鑄鐵爐架清洗,，使用洗潔精刷子刷洗,，清洗完畢后記得擦干水分，防止生銹,。如果油污嚴(yán)重,，用刷子蘸黑色鐵水塊（鐵絲球）或鐵刷刷，此方法效果較好,。（注意不要用帶切割力的鍋刷等清潔）,。
購買一些酸性清洗劑，按照說明使用,，可以快速溶解頑固的污垢及銹垢,，然后用清水徹底沖洗干凈。
用白醋和溫水按照1:1的比例調(diào)成溶液,，在灶臺(tái)上噴灑一些醋水,，然后用清潔布擦拭，可溶解油污,，有去除異味的作用,。
不要使用帶切割力的鍋刷等清潔灶具，以免劃傷鑄鐵表面,。使用清潔劑時(shí),，盡量避免硬物擦拭，以免劃傷灶具表面。
在清洗后應(yīng)該用廚房紙或毛巾將鑄鐵灶頭和爐架擦干,，并放置于干燥的地方,，以免生銹。
一段時(shí)間后,，將燃?xì)庠畈鹦断聛?，用酸性清洗劑進(jìn)行深度清洗，以達(dá)到保養(yǎng)和清洗灶具的雙重效果,。
清理鑄鐵燃?xì)庠钣臀坌枰?jǐn)慎,，技巧與方法恰當(dāng)。通過慎重對待鑄鐵燃?xì)庠钍褂煤颓逑磫栴},，可以保證鑄鐵灶具的良好狀態(tài),，延長灶具使用壽命，讓炊事成為一次安心,、健康的享受,。
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