什么是燃?xì)庠畎疾郏?/h3>

燃?xì)庠畎疾凼侵溉細(xì)庠畋砻鎯?nèi)部凹陷的區(qū)域，通常用來(lái)容納鍋底或其他物品,，使鍋具更加穩(wěn)固,，防止滑動(dòng)或翻倒。凹槽通常分布在燃?xì)庠畋砻娴淖笥覂蓚?cè)或中央,，常見(jiàn)的形狀有圓形,、長(zhǎng)方形、橢圓形等,。

凹槽的作用

凹槽的作用主要是穩(wěn)定鍋具,，使其不易滑動(dòng)或翻倒，從而保證烹飪的安全性和效率,。同時(shí),，凹槽還可以減少烹飪過(guò)程中鍋具與灶具之間的接觸面積，從而減少熱量散失,，提高烹飪效率，節(jié)省能源,。

凹槽的種類

根據(jù)形狀和位置的不同,，燃?xì)庠畎疾劭梢苑譃槎喾N不同的類型。一般來(lái)說(shuō),，凹槽的形狀通常是圓形,、橢圓形、長(zhǎng)方形等等,。而位置也有中間,、左右兩側(cè)等不同的位置。

優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)

燃?xì)庠畎疾鄣膬?yōu)點(diǎn)在于它可以輕松穩(wěn)定鍋具,，避免烹飪過(guò)程中出現(xiàn)翻倒等危險(xiǎn)現(xiàn)象,，同時(shí)還可以提高烹飪效率，節(jié)省能源,。然而凹槽也有一些缺點(diǎn),，比如凹槽內(nèi)部容易沉積油污和雜質(zhì)，不易清潔,，容易帶來(lái)煙霧和異味,。

如何保養(yǎng)凹槽

為了保證燃?xì)庠畎疾鄣目捎眯院兔烙^度，我們需要經(jīng)常清潔凹槽,，以便去除其中沉積的油垢和雜質(zhì),。可以用海綿或者刷子等工具加少量清潔劑進(jìn)行清洗。需要注意的是,，不要使用過(guò)于硬的清潔工具和刻意磨劃凹槽表面,，以免造成劃痕。