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民用燃?xì)庠钍钱?dāng)前常見的廚房用具之一,，它一般由燃?xì)庠罹吆蜌庠床糠纸M成。其中燃?xì)庠罹呤侵赴ㄔ畋P,、支架,、閥門、火口,、烤箱,、爐灶等部分，氣源部分則指燃?xì)夤艿阑蜾撈康戎苯舆B接到燃?xì)庠罹呱系牟糠帧?/p>

燃?xì)庠罹邩?gòu)成

燃?xì)庠罹邩?gòu)成是燃?xì)庠畹闹饕糠?，它可以分為灶架,、燃燒器、發(fā)熱盤,、烤箱,、爐灶等部分。其中灶架是用來支撐烹飪用具的架子,，一般由鑄鐵板,、鑄鋁板或不銹鋼板制成。燃燒器用來起火,，它由鋼片或鑄鋁制成,，常見的有單穴,、雙穴或三穴式。發(fā)熱盤則由鎳鉻合金或鑄鐵制成,，是用來加熱的部件,。烤箱和爐灶則是一些高端燃?xì)庠罹弑容^常見的部分,，用于烘烤和蒸煮等操作

氣體供應(yīng)裝置

燃?xì)庠畋仨毷褂每扇細(xì)怏w才能發(fā)揮作用,，因此燃?xì)庠钚枰鋫渑c氣體管連接的氣體供應(yīng)裝置。根據(jù)使用說明,，燃?xì)庠钜话阒С謨煞N氣源,，一種是液化氣,，可利用燃?xì)夤捱M(jìn)行吸氣,，另一種則是天然氣，直接利用城市燃?xì)夤艿罋庠磫尤細(xì)庠睢?/p>

控制部分

為了更好地控制燃?xì)庠畹幕鹆蜏囟?，燃?xì)庠畋仨毰鋫淇煽康目刂撇糠?。控制部分主要包括供氣和氣控兩方面,，供氣是指將氣體控制輸送到燃?xì)庠钪?，而氣控則是通過打開或關(guān)閉燃?xì)庠畹目刂崎_關(guān)來實(shí)現(xiàn)控制。

輔助部件

除了以上主要構(gòu)成部分,，燃?xì)庠钸€需要配備一些輔助部件,，如燈具等。燃?xì)鉄艟呖梢耘浜先細(xì)庠钸M(jìn)行照明,，方便用戶進(jìn)行烹飪等操作,，同時燈具還可以起到美化廚房的作用。

總之,，燃?xì)庠钍乾F(xiàn)代廚房中必不可少的烹飪用具之一,，燃?xì)庠畹闹饕獦?gòu)成是由灶架、燃燒器,、發(fā)熱盤,、烤箱、爐灶等部分組成,，同時氣源部分也是燃?xì)庠畹闹匾M成部分,，控制部分用來實(shí)現(xiàn)對燃?xì)庠畹挠行Э刂疲詈筝o助部件則可以根據(jù)具體需求,，進(jìn)行多樣化的選擇,。