燃?xì)庠钆浼侨細(xì)庠畹暮诵牟考ㄈ紵?、點(diǎn)火器,、烤箱溫度傳感器等,，這些配件的正常運(yùn)行與否直接影響燃?xì)庠畹氖褂皿w驗(yàn)與安全性。要保證燃?xì)庠钆浼恼Ｊ褂眯枰龊枚ㄆ诘谋ｐB(yǎng),，比如每隔半年左右對(duì)燃燒器進(jìn)行清洗,，保持燃燒室內(nèi)部干凈無(wú)雜質(zhì)；適時(shí)更換點(diǎn)火器的電池,，保持點(diǎn)火器的靈敏度,；還要注意定期檢查烤箱溫度傳感器的工作情況，確保能夠精準(zhǔn)反映烤箱內(nèi)部溫度,，避免因傳感器失靈導(dǎo)致食品烤糊或者過(guò)生,。
在選購(gòu)燃?xì)庠钆浼r(shí)，需要考慮配件的品牌和型號(hào)是否與燃?xì)庠钕噙m應(yīng),，最好選擇與原件相同的品牌和型號(hào)或者經(jīng)過(guò)生產(chǎn)廠家認(rèn)證的配件,，以防止不兼容情況出現(xiàn)。此外,，配件的材質(zhì)和制造工藝也是選購(gòu)時(shí)需要注意的關(guān)鍵因素。優(yōu)質(zhì)的燃燒器材質(zhì)一般為銅質(zhì)或者不銹鋼,，具有耐磨耐腐蝕等特點(diǎn),，而較劣的材質(zhì)則會(huì)降低燃?xì)庠畹氖褂脡勖?/p>
燃?xì)庠钜蜷L(zhǎng)期使用而產(chǎn)生的故障問(wèn)題，如點(diǎn)火不起,、火苗變小或者烤箱溫度異常等問(wèn)題,，往往需要更換燃?xì)庠钆浼Ｔ诟鼡Q過(guò)程中需要注意對(duì)燃?xì)庠畹陌踩Ｗo(hù),，如：1.首先關(guān)閉燃?xì)忾y門,；2.切斷電源；3.使用專業(yè)工具拆卸原件,。安裝新配件時(shí)也需要注意順序,，并避免裝反或者裝漏，如燃燒器的方向或者點(diǎn)火板距離的調(diào)整等,。
如果燃?xì)庠钆浼霈F(xiàn)故障,，如燈頭損壞或者電路板短路等，可以考慮進(jìn)行維修而不用立刻更換,。在進(jìn)行配件維修時(shí),，需要有專業(yè)技能及工具，比較簡(jiǎn)單的問(wèn)題可以自行處理,，一些繁瑣的問(wèn)題需要尋找專業(yè)的維修服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行處理,。需要注意的是，進(jìn)行維修時(shí)必須根據(jù)維修手冊(cè)或者特定的技術(shù)要求操作,，并小心地對(duì)待故障配件,。
燃?xì)庠钍褂脮r(shí)需要注意以下事項(xiàng)：1.在操作燃?xì)庠钋白詈瞄_(kāi)啟抽風(fēng)機(jī),，以保證空氣流通并排出燃燒產(chǎn)生的二氧化碳、水蒸氣等廢氣,；2.燃?xì)庠钍褂猛戤吅蟛灰⒖剃P(guān)閉燃?xì)忾y門,，建議先關(guān)閉燃燒器，等待燃燒室內(nèi)廢氣排出后再關(guān)閥,；3.在烹飪過(guò)程中要根據(jù)需要控制火力大小和火候,，避免食物或者烤箱過(guò)熱而損壞了燃?xì)庠顭九浼?/p>
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