燃?xì)庠钍侨粘Ｉ钪谐Ｓ玫募译娭唬浠緲?gòu)造包括灶具本身和配套的氣源設(shè)備,。灶具本身通常由灶臺,、灶眼,、灶頭、支撐架和控制閥等部分組成,。灶眼即是我們通常所說的“爐頭”,，也是火焰的發(fā)源地，因此灶眼的位置及數(shù)量是影響燃?xì)庠钍褂眯Ч桶踩年P(guān)鍵,。
在規(guī)格大小相同的燃?xì)庠钌?，灶眼的?shù)量和排列方式是不同的。一般來說,，一款標(biāo)準(zhǔn)的燃?xì)庠钌厦鏁袃?、三、四個或五個灶眼,。數(shù)量越多,，使用空間越寬廣，更適合家庭烹飪多品種菜肴的需要,，但要注意使用時需要調(diào)節(jié)氣閥,，保證各個灶眼的火焰相對平衡，以免造成火災(zāi)和人身傷害等危險,。
燃?xì)庠钌厦總€灶眼的位置是不同的,，而且其相對大小也有差別。通常來說,，灶臺的左側(cè)會設(shè)置小型的灶眼,，用于熱水、湯鍋等小型烹飪用途,；中間為較大的灶眼,，比如平底鍋和炒鍋等大型烹飪用具；而右側(cè)則設(shè)有中小型的灶眼,，適用于煮飯,、煲粥等較小的烹飪用途。
購買燃?xì)庠顣r,，不僅要注意灶眼數(shù)量和大小，還要注意灶眼的形狀和材質(zhì),。不少廠家生產(chǎn)的灶眼是不同種類,、不同大小的鍋具都能用，這種設(shè)計在灶眼材質(zhì)方面做得比較相似,，通常是采用鋁,、鐵等材質(zhì)制作，價格比較實(shí)惠,，但使用壽命較短,，也不適合鍋具使用頻繁和烹飪時間較長的情況,，易產(chǎn)生氣體泄漏和灶眼漏氣、爆炸的危險,。
燃?xì)庠钤钛凼侨菀妆挥臀酆褪澄餁堅廴镜牟课?，長期使用不清洗會影響灶眼燃燒效率、增加灶具故障和安全隱患,。因此,，平時需要注意對灶眼及其周圍的爐口和火嘴進(jìn)行清潔，可以用中性清潔劑,、食醋等去污劑擦拭和清洗,。特別是燃?xì)庠钔Ｓ没蚋鼡Q時，要告知專業(yè)維修人員,，確保燃?xì)庠畹陌踩?、穩(wěn)定和可靠使用。
官方微信
TOP
