燃氣灶已成為當今飯店的主要廚房設(shè)備之一,。作為一種新型的火力烹飪工具,,燃氣灶采用天然氣作為烹飪熱源,具有節(jié)能,、高效,、環(huán)保等優(yōu)點,同時還具有良好的加熱效果,使得餐飲廚房制作出來的菜肴口感更佳,。那么,,飯店燃氣灶的打火過程是如何完成的呢?
通常來說,,燃氣灶的點火方式分為手動點火和自動點火兩種,。手動點火是指通過掌握點火器的按鍵或螺旋開關(guān)來點燃燃氣灶。而自動點火則是通過灶具上的點火電池產(chǎn)生火花來實現(xiàn)燃氣灶的點火,。除此之外,,還有一些燃氣灶可以使用遙控器或手機APP來控制點火功能。
手動點火時,,先確保燃氣灶的煤氣管道處于開啟狀態(tài),,燃氣開關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。然后,,將打火器靠近燃氣灶的燃燒孔,,同時按下打火器上的按鈕,就可以通過擠壓打火器上的觸發(fā)彈簧來產(chǎn)生火花,,完成點火,。此時,燃氣開關(guān)被揭開,,燃氣灶即可點燃,。
自動點火時,將燃氣管道打開,,轉(zhuǎn)動開關(guān)控制器,,使燃氣開關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。然后,,會自動探測到燃氣開關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài),,此時即可通過發(fā)射器向點火電池發(fā)送信號,點火電池即可生成火花完成點火,。在點火完畢后,,自動點火裝置會自動斷開電流,使燃氣開關(guān)恢復到關(guān)閉狀態(tài),。
在使用燃氣灶進行烹飪時,,需要注意灶具的防護設(shè)施,以防止外部因素對燃氣灶造成損壞,。注意燃氣灶使用時的安全性,,不要進行拆卸或改造,否則會對灶具的使用安全造成不良影響,。在操作中要加強燃氣和通風方面的安全以及保養(yǎng),。
總的來說,,燃氣灶點火方式的選擇應(yīng)該根據(jù)自身的實際需要來決定。無論是手動點火還是自動點火,,都需要注意一些要點來保障燃氣灶使用的安全以及保養(yǎng),。
官方微信
TOP