燃氣灶外的灶具種類

電磁爐

電磁爐是利用電磁感應(yīng)原理制作的一種新型電爐,，它能夠?qū)㈦娔苤苯愚D(zhuǎn)化為熱能,，并且不會產(chǎn)生明顯的熱傳遞損耗。因為沒有明火,，所以使用起來比傳統(tǒng)的燃氣灶更加的安全,。此外，電磁爐的加熱速度相對較快,，能較快地升溫,，有利于快速烹制食品。

電烤箱

電烤箱是利用電能產(chǎn)生熱能進行制熱和制作烤食的一種廚房設(shè)備,。它具有可以控制溫度,、適應(yīng)不同菜肴、烹飪效果好以及使用方便等特點,。同時,，相較于傳統(tǒng)的烤火爐，電烤箱這種灶具制作更為便利,，無需排煙,，衛(wèi)生安全一些。

電蒸鍋

電蒸鍋是使用電子熱能將水加熱,，蒸煮各種素菜,、魚類、肉類等食物的一種新型鍋具,。具有功能多,、使用方便、健康烹飪等特點,。

電飯煲

電飯煲是利用電熱元件將水加熱到沸騰,，再利用多種傳感器、軟件程序?qū)訜岢氐纫蛩剡M行調(diào)整,，最后煮熟米飯的一種廚具,。它方便快捷，減小了人工干預(yù)的頻率,，還可以自動保溫并且開機,、關(guān)機方便。

不粘鍋

不粘鍋是一種防粘杯改良版的廚具,，表面附加特殊涂層,，不易沾粘食物。它使用方便,，加熱速度快,，保溫效果理想，所以深受人們的喜愛,。