1. 炒鍋燃?xì)庠罱榻B

炒鍋是我們廚房必備的鍋具，而燃?xì)庠顒t是廚房中最常見(jiàn)的爐具之一,。在現(xiàn)代化的廚房中,，經(jīng)常會(huì)搭配燒烤爐、抽油煙機(jī)等一系列鍋具來(lái)使用,，而作為炒菜必不可少的炒鍋和燃?xì)庠顒t是最基礎(chǔ)的配套工具,。

2. 炒鍋燃?xì)庠顭o(wú)涂層優(yōu)勢(shì)

炒鍋燃?xì)庠顭o(wú)涂層的炒鍋內(nèi)壁和燃?xì)庠罨鹂诰鶠殍F質(zhì)材料，不含涂層的加入,，使用壽命相對(duì)較長(zhǎng),，在長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱下不會(huì)產(chǎn)生蒸騰的異味和有害氣體，不污染食品,，十分安全可靠,。

3. 炒鍋燃?xì)庠顭o(wú)涂層的保養(yǎng)

不像普通的涂層炒鍋，要求用柔軟的抹布或白兔毛布清洗,。 相反,，炒鍋燃?xì)庠顭o(wú)涂層的炒鍋內(nèi)壁和燃?xì)庠罨鹂谝笥们逑从镁邔堅(jiān)^干凈的清洗下去。而且保養(yǎng)無(wú)涂層炒鍋麻煩,，如果不注意,，炒過(guò)重油膩或者有鍋漬的炒鍋，用純凈水清洗很難去掉,，尤其是鍋底和鍋壁的污垢,，此時(shí)就需要用餐酒或者白醋和洗潔精加入熱水中，靜置半個(gè)小時(shí)后再清洗。這種方法對(duì)于多年使用的鍋具也同樣適用,，能立竿見(jiàn)影去污,。

4. 炒鍋燃?xì)庠顭o(wú)涂層的適用菜肴

炒鍋燃?xì)庠顭o(wú)涂層的炒鍋內(nèi)壁和燃?xì)庠罨鹂谒a(chǎn)生的高溫能夠讓油更加均勻地滲透到菜里，使肉類炒出香氣,，新鮮食材炒出的菜也更容易獲得色香味俱全的口感,；在烤面包的過(guò)程中，無(wú)涂層炒鍋可以使面包更脆但不容易糊,，同時(shí)鍋底也不會(huì)有很多殘?jiān)?/p>

5. 總結(jié)

總得來(lái)說(shuō),，炒鍋燃?xì)庠顭o(wú)涂層不僅使用方便，而且本身的材料質(zhì)保證萬(wàn)無(wú)一失,，但同時(shí)需保賢使用,，不要長(zhǎng)期放在潮濕環(huán)境下，或者使用去污劑等化學(xué)物品清洗,，以免造成鍋具內(nèi)壁的持續(xù)磨損和影響健康,。