為什么燃?xì)庠钊菀谉阱仯?/h3>

燃?xì)庠钍褂玫氖翘烊粴饣蛞夯蜌獾热剂线M(jìn)行燃燒，爐頭產(chǎn)生的火焰溫度很高,，而且因?yàn)榧訜崦娣e小,，容易使熱量聚集在鍋底，導(dǎo)致鍋底溫度過(guò)高,，從而使其容易出現(xiàn)黑鍋現(xiàn)象,。

選購(gòu)抗燒黑鍋的燃?xì)庠钚枰⒁馐裁矗?/h3>

選購(gòu)抗燒黑鍋的燃?xì)庠钚枰⒁庖韵聨c(diǎn)：1.燃?xì)庠畹幕鹆刂剖欠耢`活，火力大小的可調(diào)范圍較大,；2.燃燒器能夠均勻地散熱,，加熱面積較大，能夠?qū)崃烤鶆蚍稚?，不易燒黑鍋?.燃?xì)庠顑?nèi)部不易積存污垢,，能夠方便清理。

如何正確使用燃?xì)庠畋苊鉄阱仯?/h3>

正確使用燃?xì)庠钣幸韵聨c(diǎn)：1.烹飪時(shí)保持鍋底清潔,，不要沾上食物渣,，這樣可以降低鍋底溫度；2.選擇合適的鍋具,，最好選擇底厚的不易變形的鍋,，容易均勻散熱；3.用爐頭大小和食物量相適應(yīng)的鍋具,；4.不得將食物過(guò)度煮沸或干燒,。

哪種燃?xì)庠畈蝗菀谉阱仯?/h3>

目前市場(chǎng)上的普及型燃?xì)庠钪饕袕?fù)合火焰燃?xì)庠詈皖A(yù)混合燃?xì)庠顑煞N，在避免燒黑鍋的前提下,，預(yù)混合燃?xì)庠钍潜容^理想的選擇,。預(yù)混合燃?xì)庠羁梢詫⑷細(xì)馀c空氣充分混合后燃燒，爐火可達(dá)到顏色均勻且均勻分布,，不僅使用效率最高,，而且溫度也較為均勻，不容易產(chǎn)生高溫,，因此不易燒黑鍋,。

預(yù)混合燃?xì)庠钣心男﹥?yōu)點(diǎn)？

預(yù)混合燃?xì)庠钭畲蟮膬?yōu)點(diǎn)是熱效率高,，同時(shí)燃燒產(chǎn)生的氧氣量增加,，煙氣排放量會(huì)大大減少，可以將家庭燃?xì)馐褂昧繙p少一半以上,，既節(jié)約氣源又節(jié)省用氣費(fèi)用,。