燃?xì)庠钍且环N廣泛應(yīng)用于現(xiàn)代家庭中的廚房設(shè)備,，采用天然氣或液化氣作為燃料來(lái)烹飪食物。與電磁爐等其他烹飪?cè)O(shè)備相比,，燃?xì)庠罹哂袉?dòng)快速,、溫度調(diào)節(jié)靈活、熱效率高等優(yōu)點(diǎn),。同時(shí),，燃?xì)庠钸€能夠直接觀察到火焰大小,，掌握火勢(shì)，更加方便操作,。當(dāng)然,，燃?xì)庠钭铌P(guān)鍵的還是其燃燒效率和燃燒安全性，必須得到嚴(yán)格控制和保障,。
燃?xì)庠畹氖滓獌?yōu)勢(shì)在于其耐用性,。相比電磁爐等烹飪?cè)O(shè)備，燃?xì)庠畹臋C(jī)械結(jié)構(gòu)更加簡(jiǎn)單,，故障率更低,，壽命更長(zhǎng)。此外,，燃?xì)庠畹臏囟瓤刂聘屿`活,。相比電磁爐等電熱設(shè)備，燃?xì)庠顚?duì)于溫度的調(diào)節(jié)更加自由,。因?yàn)榛鹧娴母叨群痛笮】梢酝ㄟ^(guò)閥門調(diào)節(jié),，效果更加直觀。同時(shí),，燃?xì)庠畹募訜崴俣纫卜浅,？焖伲m合各類烹飪需求,。
目前,，主流的燃?xì)庠钊剂戏譃閮煞N，一種是液化石油氣（LPG）,，另一種是天然氣（NG）,。相比較而言，LPG 的發(fā)展歷史更久遠(yuǎn),，熟悉度更高,。LPG 爐頭的加熱效率較高，因?yàn)?LPG 具備高燃燒溫度,，而且更加經(jīng)濟(jì),，無(wú)需接通每戶家庭的天然氣管。而NG 燃?xì)庠钍褂锰烊粴庾鳛槿剂?，相?LPG 而言,，NG 價(jià)格更加便宜。同時(shí),，NG 爐頭燃燒后,，二氧化碳和水蒸氣的排放較少，可以更好的保護(hù)環(huán)境，更加環(huán)?？沙掷m(xù),。
現(xiàn)代智能家電和智能家居相互融合，燃?xì)庠钜膊焕?。近年?lái),，不少家電廠商將顯卡應(yīng)用于燃?xì)庠畹目刂葡到y(tǒng)中。燃?xì)庠羁刂葡到y(tǒng)可以通過(guò)顯卡挖掘數(shù)據(jù),，生成圖像,，同時(shí)控制爐頭的大小、溫度等,，從而讓燃?xì)庠畹纳鲜煮w驗(yàn)更加簡(jiǎn)單,、流暢。這樣做,，一方面降低了燃?xì)庠钍褂谜叩氖謩?dòng)操作難度,，更方便使用；另一方面也增加了控制系統(tǒng)的運(yùn)算速度,，讓燃?xì)庠畹捻憫?yīng)更加及時(shí),，更加節(jié)能環(huán)保。
在未來(lái),，燃?xì)庠畹陌l(fā)展方向?qū)?huì)更加科技化,、數(shù)字化和智能化。從 AI 智能化技術(shù)的角度看,，燃?xì)庠畹氖澜缬^正在轉(zhuǎn)變,，由爐頭、控制系統(tǒng)變成智能遠(yuǎn)程控制,、冷藏食材的雙向互動(dòng)的多種功能系統(tǒng)，甚至由廚房成為一個(gè)健康科技車間的角色存在,。
官方微信
TOP
