什么是燃?xì)庠?/h3>

燃?xì)庠钍且环N使用天然氣或液化石油氣作為燃料的廚房用具,。它由一個(gè)或多個(gè)燃燒爐頭組成，燃燒時(shí)產(chǎn)生的熱量用來加熱鍋具,，以烹飪食物,。

燃?xì)庠畹慕Y(jié)構(gòu)

燃?xì)庠畹闹饕考獗怼忾y,、嘴頭,、火焰器、燃燒室,、灶門,、爐架等。氣表是燃?xì)獾挠?jì)量器,，氣閥是調(diào)節(jié)氣流的裝置,，嘴頭是將燃?xì)庖牖鹧嫫髦械慕涌?，火焰器則是將燃?xì)馀c空氣混合后點(diǎn)燃的部件。燃燒室是火焰器下面的空腔,，而灶門則是燃燒室的開口,，方便加燃料和打掃衛(wèi)生。爐架用來放置鍋具,，以便加熱,。

燃?xì)庠畹墓ぷ髟?/h3>

當(dāng)燃?xì)膺M(jìn)入燃燒室時(shí)，通過嘴頭進(jìn)入火焰器內(nèi),，然后與空氣混合后被點(diǎn)燃,。點(diǎn)燃后的燃?xì)猱a(chǎn)生的熱能通過燃燒室傳遞到灶具表面，加熱鍋具以烹飪食物,。燃燒時(shí)產(chǎn)生的廢氣通過煙道排出屋外,，保持室內(nèi)空氣清新。

如何正確使用燃?xì)庠?/h3>

正確打開煤氣：打開氣閥前先開窗通風(fēng),，讓室內(nèi)空氣流通,，然后才能打開燃?xì)膺B接器閥門和總調(diào)壓閥門，再點(diǎn)火,。點(diǎn)火時(shí)應(yīng)該先點(diǎn)火器點(diǎn)火,，然后再打開燃?xì)忾y門，以避免燃?xì)庑孤┮鸢踩鹿省?/p>

正確調(diào)節(jié)火力：使用過程中應(yīng)該根據(jù)食物的不同需求調(diào)節(jié)火力大小,，以達(dá)到烹飪最佳效果,。調(diào)節(jié)火力時(shí)，應(yīng)該調(diào)節(jié)閥門大小,，并觀察火焰大小,，使火苗穩(wěn)定、藍(lán)色,，并不強(qiáng)不弱,。

燃?xì)庠畹膬?yōu)點(diǎn)和注意事項(xiàng)

燃?xì)庠钍褂梅奖悖訜?、烹飪效率高,，而且清潔方便，無需像爐火那樣清理灰燼,。使用燃?xì)庠顣r(shí)需要注意安全,，要勤檢查煤氣管路是否有磨損、泄漏之處,，更換煤氣管時(shí)應(yīng)采用正規(guī)的煤氣工進(jìn)行更換,，避免安全事故的發(fā)生。