燃氣灶的風門是調(diào)節(jié)燃氣灶燃燒的氧氣進出口的裝置,,它是控制燃燒的關鍵部件,。風門的開合程度能夠直接影響燃燒的充分程度和熱量的輸出強度。
需要調(diào)節(jié)燃氣灶的風門是因為欲獲得高效的熱量輸出和烹飪效果,,風門的角度是非常關鍵的。如果風門過大,,會過量地增加了空氣流入,,使燃燒不充分,影響了烤盤的溫度和將食物烤熟所需的時間,。 如果風扇門過小,,就會使空氣流入不足,導致燃燒不完全,,產(chǎn)生臭味和污染,,同時也會影響燃燒后的灰成份的總量。
首先關閉燃氣灶,,然后拆下燃氣灶茶盤和紙巾盒,。在燃氣灶底部,找到火焰孔附近有3個螺母(即風門螺母),,用扳手逆時針松動,,直到風門松動為止。
然后,,在燃氣灶上方找到2個或4個卡住風門的低頭螺絲,,并逆時針松動。這樣就可以調(diào)節(jié)風門的角度了,。記住順時針方向轉(zhuǎn)動角度大于逆時針方向轉(zhuǎn)動角度,。調(diào)整后,將所有螺絲和螺母固定好即可,。
定期清潔和檢查燃氣灶的風門,,特別是在使用一段時間后,灰分會沉積在風門內(nèi)部,,導致風量過大或過小,,從而影響到燃燒效果和快速加熱速度。只需用紅色呈掃把輕輕地在風門處桿上掃凈灰塵即可,。如果清理不干凈,,可以用刷子輕輕刷除臟污。
燃氣灶的風門是燃燒控制的關鍵部件,,正確調(diào)節(jié)能夠影響燃燒效果和熱量輸出,,也能夠更好地控制油煙和污染的產(chǎn)生,。保養(yǎng)和清理風門可以維持和延長燃氣灶的使用壽命和連續(xù)使用效能。
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