燃?xì)庠钊紵鞯幕驹硎菍⑻烊粴饣蛞夯蜌獾热細(xì)馔ㄟ^噴嘴送入燃燒室中與空氣混合,,形成可燃?xì)怏w,,然后著火燃燒產(chǎn)生熱量,。一般情況下,燃?xì)庠畹狞c(diǎn)火使用電火花點(diǎn)火器,,點(diǎn)燃燃?xì)狻?/p>
根據(jù)燃?xì)庠畹膶?shí)際使用情況不同,,燃燒器也會有所不同。常見的燃燒器有圓燃燒器和強(qiáng)火燃燒器,。其中圓燃燒器燃?xì)獾膰娍谳^小,,熱上升速度較快,適合煲粥,、煮湯等需要加熱比較慢的菜肴,。而強(qiáng)火燃燒器燃?xì)鈬娍谳^大,熱上升速度快,,適合高溫爆炒,、煸炒等要求快速加熱的菜肴。
在使用燃?xì)庠钊紵鲿r(shí),,需要注意以下事項(xiàng):
燃?xì)庠钊紵鞯膬?yōu)點(diǎn)是操作簡單,、使用方便,而且節(jié)能環(huán)保,,煮菜時(shí)間也相對節(jié)省,。燃?xì)庠钊紵魅秉c(diǎn)是易燃易爆,使用過程中需要特別注意,,而且需要經(jīng)常進(jìn)行清洗和維護(hù),,保持發(fā)揮良好的燃燒效果。
燃?xì)庠钊紵餍枰?jīng)常進(jìn)行清洗和維護(hù),,以保持良好的燃燒效果,。具體方法如下:
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