對于經(jīng)常炒菜炒菜的人來說,，如果長時間炒菜,，用的鍋底會變黑。食物是用來吃的,。自然更要注意衛(wèi)生,。怎么去除炒菜鍋里的黑鱗比較好？下面我們一起來看看解決方案,。

怎么去除炒菜鍋里的黑鱗比較好？

1.

很多時候炒菜容易粘鍋,。畢竟長時間不拉鍋里的菜,，容易粘鍋底的菜。比如炒酸辣土豆絲的時候,，如果不隔一段時間拉一下鍋里的菜,，土豆絲很容易粘鍋,，鍋里也容易出現(xiàn)黑鱗。

2.

就在煮粥的時候,，容易形成黑鱗,，那么怎么去除鍋里煮完的黑鱗呢？解決的辦法還是很多的,。但是,，無論是烹飪后的黑鱗，還是烹飪后形成的黑鱗,，都是需要解決的,。

3.

鍋里放大部分清水，然后盡量用大火燒開,。有一句話,，大家應(yīng)該都聽說過。高溫消毒還可以讓水燒開的時候鍋更干凈,。這時，水燒開后,，鍋內(nèi)的黑鱗會更容易清理干凈,。用鍋鏟輕輕鏟一下就可以了。

4.也可以選擇用西紅柿,，放在鍋里,，然后加水煮。這也是去除鍋底黑鱗的有效方法,。

5.

用蘋果皮去除鍋底的黑色污垢,。蘋果是常見的水果，吃起來很有營養(yǎng),。很多人吃蘋果的時候,，都會選擇把蘋果皮扔掉。但是蘋果皮也起了很大的作用,。鍋底有黑色污垢的時候,，也可以放幾片蘋果皮在里面，然后用清水煮,，也是一個不錯的辦法,。

雖然在廚具的選擇上，人們會選擇質(zhì)量更好的廚具,。但是不管是粥還是炒菜,，時間長了鍋底會出現(xiàn)黑鱗是很正常的。怎么去除炒菜鍋里的黑鱗比較好,？用蘋果皮或者西紅柿在鍋里煮,，其實是去除鍋底黑鱗的好方法,。