平時(shí)去夜市,，肯定會(huì)看到豬蹄,。這道菜在夜市很受歡迎。它不僅美味而且營養(yǎng)豐富,。今天我們就來說說高壓鍋燉豬蹄需要多少分鐘,。

1.高壓鍋燉豬蹄幾分鐘,？

燉豬蹄時(shí)，人們通常會(huì)選擇高壓鍋,，因?yàn)樨i蹄的皮比較厚,，很難煮熟。使用高壓鍋可以大大縮短燉豬蹄所需的時(shí)間,，所以在燉豬蹄的時(shí)候,，人們通常會(huì)選擇高壓鍋。你知道高壓鍋燉豬蹄要多久嗎,？在燉豬蹄之前,，我們需要將豬蹄清洗干凈，然后放入高壓鍋中燜15分鐘,，然后換成小火燜10分鐘,，最后燜20分鐘。用高壓鍋燉豬蹄的時(shí)候,，一定要加滿水,，這樣才能把豬蹄里面的血去掉。

二,、高壓鍋燉豬蹄需要注意什么,？

我們平時(shí)用高壓鍋燉豬蹄都有一些需要注意的問題。我們燉豬蹄的時(shí)候需要加冰糖,，冰糖需要提前打碎,。這樣冰糖會(huì)融化而不是炒出糖色。我們?cè)谟酶邏哄仧踟i蹄的時(shí)候,，不要燉的時(shí)間太長,，否則高壓鍋可能會(huì)堵塞,，容易導(dǎo)致安全隱患，可能會(huì)影響身體健康,。高壓鍋燉豬蹄的時(shí)候,，需要加適量的水，不能太少,，因?yàn)楦邏哄仧醯闹型静荒芗铀?。另外，豬蹄燉好后不要拿出來,。我們可以等到自然減壓完成后再取出豬蹄,。

通常高壓鍋燉豬蹄的時(shí)候，不一定要只放豬蹄,，也可以和其他食物一起燉,，比如蓮藕、土豆,、白蘿卜等,。這樣燉出來的豬蹄會(huì)更加鮮美營養(yǎng)。如果你以前沒做過這個(gè),，下次可以試試,。