砂鍋是廚房里常用的鍋之一,。砂鍋燉的食物很好吃,。很多朋友在使用新買的砂鍋時會發(fā)現(xiàn)有異味。怎么去除,？今天就來看看如何去除砂鍋里的腥味吧,。

如何去除砂鍋里的異味,？教你幾招,。

1.燒開水

如果剛買的砂鍋有異味，不要先煮食物,。而是先往砂鍋里倒些水,，再放在煤氣爐上煨。這樣,，砂鍋里的異味就能融入水中,，水燒開后砂鍋里的異味就會被帶出來。然后把開水倒掉,，再用冷水沖洗一遍,，這樣異味會去除很多。如果第一時間不去除掉,，煮幾次后會發(fā)現(xiàn)原來的味道沒有了,。這個時候把菜做好就很好了,。

2.鹽水泡沫

如果新買的砂鍋有異味，先用清水沖洗干凈,，再往盆里加入適量食用鹽,，然后倒入溫水，再用鹽水浸泡,，需要兩到三個小時,。最后用清水沖洗，你會發(fā)現(xiàn)原來的異味已經少了很多,。如果還有痕跡,，那么泡一會兒氣味就完全去除了。

烹飪米飯

如果砂鍋里有異味,，可以準備一把米飯,，然后把米飯放進砂鍋里，加入適量的水,，放在爐子上燉,，讓米飯帶走砂鍋里的異味。這樣煮出來的粥當然不能喝,。應該是倒出來的,，只需要少量的米飯。主要是用米湯水浸泡砂鍋,，去除異味,。

浸泡在蘇打水中

可以在有異味的砂鍋中加入適量的小蘇打，然后在水中浸泡兩到三個小時,，也可以去除砂鍋中的異味,。

以上詳細介紹了一些如何去除異味的小技巧。所以朋友們在買砂鍋的時候一定要選擇質量好的,，盡量選擇沒有異味的,。如果買回來聞了聞，不能馬上把菜做好,。你必須先去除異味,，這樣你才能用好的砂鍋做出好的食物。