砂鍋是廚房里常用的鍋之一。砂鍋燉的食物很好吃,。很多朋友在使用新買的砂鍋時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)有異味,。怎么去除,?今天就來(lái)看看如何去除砂鍋里的腥味吧。
如何去除砂鍋里的異味,?教你幾招。
1.燒開水
如果剛買的砂鍋有異味,,不要先煮食物,。而是先往砂鍋里倒些水,再放在煤氣爐上煨,。這樣,,砂鍋里的異味就能融入水中,水燒開后砂鍋里的異味就會(huì)被帶出來(lái),。然后把開水倒掉,,再用冷水沖洗一遍,這樣異味會(huì)去除很多,。如果第一時(shí)間不去除掉,,煮幾次后會(huì)發(fā)現(xiàn)原來(lái)的味道沒(méi)有了。這個(gè)時(shí)候把菜做好就很好了,。
2.鹽水泡沫
如果新買的砂鍋有異味,,先用清水沖洗干凈,再往盆里加入適量食用鹽,,然后倒入溫水,,再用鹽水浸泡,需要兩到三個(gè)小時(shí),。最后用清水沖洗,,你會(huì)發(fā)現(xiàn)原來(lái)的異味已經(jīng)少了很多。如果還有痕跡,,那么泡一會(huì)兒氣味就完全去除了,。
烹飪米飯
如果砂鍋里有異味,可以準(zhǔn)備一把米飯,,然后把米飯放進(jìn)砂鍋里,,加入適量的水,放在爐子上燉,,讓米飯帶走砂鍋里的異味,。這樣煮出來(lái)的粥當(dāng)然不能喝。應(yīng)該是倒出來(lái)的,,只需要少量的米飯,。主要是用米湯水浸泡砂鍋,去除異味,。
浸泡在蘇打水中
可以在有異味的砂鍋中加入適量的小蘇打,,然后在水中浸泡兩到三個(gè)小時(shí),,也可以去除砂鍋中的異味。
以上詳細(xì)介紹了一些如何去除異味的小技巧,。所以朋友們?cè)谫I砂鍋的時(shí)候一定要選擇質(zhì)量好的,,盡量選擇沒(méi)有異味的。如果買回來(lái)聞了聞,,不能馬上把菜做好,。你必須先去除異味,這樣你才能用好的砂鍋?zhàn)龀龊玫氖澄铩?/p>
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