說(shuō)起烤箱,，其實(shí)現(xiàn)在每個(gè)家庭都很常見的家用電器。用它做飯更方便,，還能烤出很多好吃的,。那么你知道烤箱烤之前要預(yù)熱嗎？烤箱和微波爐有什么區(qū)別,？

一,、烤箱要不要預(yù)熱,？

其實(shí)烤箱是需要預(yù)熱的。預(yù)熱的烤箱可以去除異味,，殺菌,，這樣食物上就不會(huì)有細(xì)菌了。同時(shí)預(yù)熱可以讓食物在放進(jìn)烤箱之前達(dá)到需要的溫度,，這樣會(huì)方便很多,。其實(shí)根據(jù)溫度和烤箱大小，預(yù)熱時(shí)間也是不一樣的,。功率越大體積越小,，烤箱溫度越高，速度越快,，反之亦然,。記住，一般情況下,，預(yù)熱大概需要5~15分鐘,，所以這個(gè)溫度比較合適,。

如果食物沒有預(yù)熱就直接放入烤箱,，其實(shí)這個(gè)時(shí)候的食物可能受熱不均勻,，表面可能會(huì)燒焦，影響美感,，烤出來(lái)的食物也不會(huì)好吃,。所以烤箱一定要預(yù)熱,。

二、烤箱和微波爐的區(qū)別

1.加熱原理

烤箱和微波爐的加熱原理是有區(qū)別的,。其實(shí)烤箱是靠發(fā)熱管的熱輻射來(lái)加熱的，而微波爐是傳統(tǒng)的加熱方式,?？鞠淅锏氖澄锸怯赏庀騼?nèi)加熱的，而微波爐是由內(nèi)向外加熱的,。在加熱原理上,，兩者是不同的。

關(guān)注人群

因?yàn)榭鞠浼訜岬脑硎遣荒芸焖偌訜岬?，所以其?shí)很適合和家里的親朋好友在烤箱里做好吃的,，而微波爐則適合那些忙碌的上班族。微波爐加熱速度快,，效率高,，適合那些忙碌的人。

看這里的朋友是不是已經(jīng)知道了烤箱要不要預(yù)熱,，也知道了烤箱和微波爐的區(qū)別,，那么如果你也是一個(gè)喜歡自己動(dòng)手做食物的人，你可以在烤箱里自己烤一份美味的食物,。心動(dòng)不如行動(dòng),，趕緊試試吧！