如果把廚房比作一個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)，做飯的人就是士兵,，廚具就是武器,，那么一個(gè)實(shí)用、方便的廚具對(duì)于做飯的人來說是非常重要的,。你做飯的時(shí)候用過煎鍋或者電餅鐺嗎,？你覺得煎鍋和電餅鐺哪個(gè)實(shí)用？來和我討論一下吧,！

一,、煎鍋和電餅鐺哪個(gè)實(shí)用,？

在烹飪食物的時(shí)候，使用煎鍋的時(shí)候,，我們通常需要親自看火,，自己攪拌。否則,，食物會(huì)被燒焦,。而電餅鐺可以自動(dòng)控制火溫，設(shè)定時(shí)間,，保持溫度等功能,。烤蛋糕的時(shí)候,，把食材放進(jìn)去,，調(diào)整好時(shí)間，就可以做別的事情了,。時(shí)間到了,，可以直接拿出來享用。

如果你趕時(shí)間,，或者你很懶,，不想出去吃飯，用電餅鐺更方便,。不過從使用上來說,，煎鍋和電餅鐺的應(yīng)用更廣泛，也更實(shí)用,。所以煎鍋和電餅鐺哪個(gè)實(shí)用,，要看具體情況。

二,、煎鍋和電餅鐺的使用

1.煎鍋

煎鍋有廣泛的用途,?？梢猿矗梢哉?，可以煮,，可以炸。最常用的就是炒各種菜,，比如紅燒肉,，花椒炒肉絲，木耳肉絲等等,。你可以做各種各樣的食物,，比如面條；還可以炒各種食物,，比如薯?xiàng)l,，炸雞腿等。還可以做煎餅之類的,?？梢哉f煎鍋的用途有很多。家里有個(gè)煎鍋,，基本上能做各種菜,。但是，煎鍋有一點(diǎn)是肯定的,，就是一開始就要注意保養(yǎng),。用后不要刷的太干凈，留點(diǎn)油,，再烘干,。堅(jiān)持一段時(shí)間就不容易生銹了。

2.電餅鐺

當(dāng)然,，電餅鐺最常用的功能是烤蛋糕,，比如餡餅、玉米餅,、面點(diǎn)等面食,。也可以煎烤，可以做鐵板燒,、鍋貼,、烤雞翅、炸魚等等,。大型電餅鐺具有自動(dòng)控溫,、自動(dòng)點(diǎn)火、熄火,、保護(hù)等功能,?？梢灾谱鞒汕ХN糕點(diǎn)、煎餃,、蒸餃等美食，非常方便,。

煎鍋有煎鍋的優(yōu)點(diǎn),，電餅鐺有電餅鐺的優(yōu)點(diǎn)。就看你怎么用了,，怎么物盡其用,。畢竟煎鍋和電餅鐺都只是電器，用途就看你怎么用了,。大家可以討論一下自己的看法,，看看煎鍋和電餅鐺哪個(gè)實(shí)用。