菜板是我們生活中常見的物品,，所以我們需要知道菜板應(yīng)該多久更換一次。什么樣的菜板比較好,？這對(duì)我們以后的使用會(huì)有幫助,，避免一些不必要的麻煩。

1.砧板多久更換一次？

三個(gè)月?lián)Q一次案板是合適的,。雖然砧板在家里可以日常使用,，看起來比較衛(wèi)生，像是不容易滋生細(xì)菌,，但畢竟屬于砧板,。經(jīng)常接觸一些食物會(huì)容易產(chǎn)生不同的細(xì)菌，而我們每天吃的食物都是從案板到鍋里煮的,，所以我們需要特別注意案板,，它和我們每天使用的牙刷是一樣的。如果不經(jīng)常換,，即使看起來特別好,，也會(huì)出現(xiàn)一些細(xì)菌，所以保險(xiǎn)起見,，最好三個(gè)月左右換一次砧板,。

二、什么樣的菜板比較好,？

至于菜板的選擇,，還是用木質(zhì)的菜板比較好，因?yàn)樗捻g性很厚很強(qiáng),，比較適合剁肉或者切一些硬的食物,，更不要說普通的菜了。雖然在功能上這么齊全,，但是有些木質(zhì)砧板時(shí)間長了會(huì)有明顯的交叉,，不容易清理，有些木頭容易開裂,。如果繼續(xù)反復(fù)使用,，會(huì)比普通菜板更容易滋生細(xì)菌。

另外,，木菜板吸水性強(qiáng),，放在上面不容易干，在比較潮濕的環(huán)境下發(fā)霉的話,，建議在使用木菜板之前用植物油浸泡兩個(gè)小時(shí),，這樣就不容易開裂,。但是在最初購買的時(shí)候，一定要選擇最好的木質(zhì)材料,。

相信看完這篇文章,，大家還是換個(gè)菜板比較好。什么樣的菜板比較好,？如果有所了解,，需要在平時(shí)實(shí)用的時(shí)候及時(shí)更換菜板，買回來也要學(xué)會(huì)選擇,，在方便的基礎(chǔ)上最大限度發(fā)揮其功能,。