烤箱作為我們?nèi)粘Ｉ钪信腼兪澄锏墓ぞ?，其作用是彌補其他烹飪過程中食物味道的不足,。它可以使食物更加飽滿多汁。在21世紀,，我們的許多食物都必須在烤箱中使用,。今天我就來介紹一下一般用大烤箱做什么菜。

大烤箱一般用來烹飪什么食物,？

1.面包

首先我們來了解一下烤箱最初是為了什么而設(shè)置的？烤箱是外國人發(fā)明的,。設(shè)置烤箱的初衷是為了讓面包店大批量生產(chǎn)面包,。與此同時，為了保證面包的味道和相應的數(shù)量,，大型烤箱誕生了。大烤箱既能保證面包的相應數(shù)量,，又能保證面包在相同溫度下的口感一致,，減少出錯的可能性。這也可以說是人們?yōu)榱顺远龀龅囊淮蟀l(fā)明,！

2.魚

大排檔大家都吃過,。為了保證顧客不會因為等待時間過長而流失，一些大排檔還會使用烤箱烤魚,，這樣不僅避免了碳烤時的污染,，而且烤箱烤出的魚多汁、鮮嫩,。此外,，烤箱可以同時做很多工作，既保證了顧客的流量,，又保證了魚的美味,。真是一舉兩得！

3.比薩餅

作為從西方傳入的著名小吃之一,，比薩餅是在烤箱中烹制的,。烤箱烤出來的披薩回味鮮美,，既保證了披薩獨特的酥脆口感,，又保證了披薩松軟多汁的餡料,。這是任何烹飪工具都無法替代的，所以大烤箱在任何披薩店也是必不可少的,。

一個大烤箱可以用來烹飪各種各樣的食物,。烤箱烤出來的食物,，既保證了食物原有的美味,，又進一步升華了食物的味道。大型烤箱還允許大量食物同時工作,。是很多食品行業(yè)不可或缺的烹飪工具,。給我們帶來了更便捷的烹飪方式和不一樣的美味。