說(shuō)著不粘鍋,，完全相信大家都很清楚,，靈活輕便,、好可以清洗。這樣的話家庭用不粘鍋怎么選,？使用不粘鍋時(shí)是需要盡量什么？一起來(lái)看看吧,！

家庭用不粘鍋怎末選：

1,、看鍋表面，好的鍋表面光亮,、無(wú)氣泡,、裂紋及爆點(diǎn)。2,、看鍋的材質(zhì),，分為鐵質(zhì)、鋁質(zhì),、不銹鋼及合金鋼等,，各有優(yōu)劣，我建議你你選擇不銹鋼鍋,，耐高溫不氧化，但價(jià)格高,。3,、依據(jù)什么灶具選擇，煤氣灶選用鋁合金鍋,。電磁爐選用不銹鋼鍋具,。4、參照在用人數(shù)中,選擇,，人口數(shù)量鑫，可選擇類型大尺寸鍋具,，人少你選小尺寸鍋具,。

溫馨提示，畢竟不粘鍋輕巧便捷,、好刷洗，但又不能烹制菜肴肉類食品,。畢竟不粘鍋的涂層結(jié)合度不強(qiáng),，易與肉類等酸性物質(zhì)出現(xiàn)反應(yīng)，使腐蝕性金屬,，倒致自動(dòng)脫落,，被人導(dǎo)致中毒會(huì)有害健康,。

使用不粘鍋時(shí)是需要注意一點(diǎn)什么：

1、必須在可以使用不粘鍋時(shí),，要盡量絕不可以用鋼絲球等清潔工具清潔后,，畢竟涂層軟弱，易倒致涂層脫落,，見(jiàn)意選用比較軟布和專業(yè)廚房用紙來(lái)清潔,。

2、新買的不粘鍋要先在表面涂一層植物油,，再放火上手工烘焙半小時(shí)，待鍋具冷卻后再可以清洗,，后擦凈不宜放置一晚就能建議使用了,。

3、隨后不使用不粘鍋時(shí),，要注意烹飪工具,，絕對(duì)不可是金屬或尖銳的，避免損毀涂層,?？蛇x擇木質(zhì)或竹制鍋鏟，更加安全方便,。

4,、后來(lái)可以使用不粘鍋，見(jiàn)意用中小火烹飪食物,。不可過(guò)度大火燒菜，不僅絕對(duì)不會(huì)減緩烹飪速度,，也會(huì)實(shí)在是浪費(fèi)能源,。中火是建議的選擇，快捷便利,。

總結(jié)：以上那就是為大家推薦的家庭用不粘鍋怎莫選和可以使用不粘鍋時(shí)不需要注意一點(diǎn)什么的相關(guān)內(nèi)容,，我希望能為有必須的朋友帶來(lái)幫助，后期要是還需要所了解一些相關(guān)知識(shí),，歡迎關(guān)注油煙小知識(shí)資訊,。