一位好大哥最近在進行新房裝修，找我推薦家電,，為了不辜負好大哥的信任,，我下苦工做了一番功課,。考慮到好大哥的經(jīng)濟情況良好,，比工薪階層有實力的多,，選家電對性價比不怎么在意，但性能,、功能都要好,，我突然想到，不是所有消費群體都最看重性價比,，對于性能至上的群體,，選家電要有不同的側(cè)重點。
那么就以好大哥選家電為契機,，講講怎么從性能和需求層面選家電,，先從冰箱開始。
不打算深入研究,，只想買個好冰箱，那么關(guān)于參數(shù)的東西就不敘述那么詳細了,，但是相關(guān)的選擇依據(jù)還是要有的,，比如下面幾條：
1.冰箱開門方式
隨著冰箱的容積越來越大，功能越來越多,，冰箱的開門方式也愈發(fā)多樣,，目前，按開門方式分有單門冰箱,、雙門冰箱,、三門冰箱、對開門冰箱,、十字對開門冰箱,、法式多門冰箱和T型三門冰箱。
其中單門冰箱,、雙門冰箱和三門冰箱的容積比較小,，適合房屋面積小,，人口少的小家庭,；
而對開門冰箱、十字對開門冰箱,、法式多門冰箱和T型三門冰箱的容積一般比較大,，適合房屋面積大、人口多的大家庭,，按照現(xiàn)代人的理念,，選大冰箱的人還是占多數(shù)的,。
那大冰箱又該怎么選呢？理論上來說,，冰箱門數(shù)越多,，儲存分區(qū)就越細，儲存效果也越好,。
所以,，我們?nèi)粘１M量選門數(shù)多的。
個人建議優(yōu)先級別：法式多門冰箱>十字對開門冰箱>T型三門冰箱>對開門冰箱,。
2.冰箱制冷方式及循環(huán)數(shù)
相比開門方式,，冰箱的制冷方式及循環(huán)數(shù)，更能影響存儲效果和使用體驗,。
按照制冷方式,，冰箱可以分為直冷、風冷和混冷三種,。
直冷即蒸發(fā)器直接與間室內(nèi)腔或空氣接觸吸熱,，制冷過程會結(jié)霜，所以我們叫它“有霜冰箱”,，目前單純的直冷方式常用在容量較小,，價格較低的冰箱中，最大的問題就是會結(jié)霜,，清理麻煩,，再有就是制冷不均勻。
風冷即利用風扇將空氣輸送到冰箱背部的蒸發(fā)器腔,，吸熱后再送回間室,，如此反復，制冷過程不會結(jié)霜,，所以我們又叫它“無霜冰箱”,。
相比于直冷，風冷最大的優(yōu)點就是無霜,，且依靠強制對流制冷會比較均勻,，目前大部分的冰箱使用的都是風冷的技術(shù)。但也有問題,，強制對流會導致不同區(qū)域的冷藏品容易串味,。
混冷其實就是直冷和風冷的混合使用，即冷藏用直冷,，起到保鮮效果,，冷凍用風冷，無霜且控溫精準,。
混冷方式解決了直冷和風冷所存在的問題,，優(yōu)點非常明顯,，但就是貴，目前這個技術(shù)在西門子和博世的高端冰箱中用得比較多,。
再說說循環(huán)數(shù),，在風冷中，為了避免串味,，強化制冷效果,，會按照蒸發(fā)器的多少分為單循環(huán)、雙循環(huán)和三循環(huán),。
單循環(huán)的冰箱容易有串味問題,，而對于雙循環(huán)和三循環(huán)來說，每個循環(huán)是單獨依靠一個蒸發(fā)器進行的,，互不干擾,，每個循環(huán)所負責的區(qū)域互不串味，也可以個性化的設(shè)置所需的制冷溫度,，達到精準控制的目的,。
建議選擇冰箱循環(huán)數(shù)優(yōu)先級別：三循環(huán)>雙循環(huán)>單循環(huán)，這里要提醒的是,，“雙風路循環(huán)”≠雙循環(huán),。
3.冰箱容積大小
冰箱的容積選多大？
我們可以從三方面去分析,，第一是擺放位置,。
容積越大，占地面積越大,，我們在選購冰箱時必須參考房屋格局,，冰箱擺放位置的優(yōu)先級應該是廚房?餐廳?客廳。
我就見過朋友因為貪大,，廚房擺不下,，只能擺在客廳，廚房空間浪費了,，放在客廳還不太好看,。確定好擺放位置、量好擺放區(qū)域的尺寸,，基本可以確定能放下的冰箱大小了,。
這時候要注意一個細節(jié)——散熱空間，如果是普通冰箱,，一般需要留有左右后各10cm的散熱空間,，如果是嵌入式冰箱,，這個空間就根據(jù)各品牌設(shè)定的尺寸來,。
第二是冷藏室和冷凍室的比例,。
主流的冷藏室和冷凍室的分配比例是3:2，就是冷藏部分多一些,，冷凍部分少一些,，但這樣對一些喜歡囤肉囤凍品的家庭來說很不友好，所以現(xiàn)在市面上出現(xiàn)了冷藏室和冷凍室的分配比例為1:1甚至冷凍室大于冷藏室的冰箱,。
如果你愛逛菜市場,，喜歡新鮮菜，可以選冷藏室比較大的冰箱,；如果你愛囤凍品,，冷凍室較大的冰箱更合適。補充一句,，一般變溫室也包括在冷凍室內(nèi),。
第三看家庭人口及需求。
這個最重要,，比較標準的說法是,，在空間允許的前提下，建議參考100~250L/人的標準,，我認為,，即使家庭人口多，500L-600L的冰箱也足夠了,，冰箱再大,，就太占空間了。
4.冰箱品牌
選擇冰箱牌子的時候,，市場占有率大,、口碑好的牌子不容易踩坑。
比如海爾,，目前市場占有率第一,，幾十年專業(yè)造冰箱，品控質(zhì)保方面比較穩(wěn),，買它不會有太多問題,。其他諸如美的，容聲,，西門子,，松下，博世,、東芝,，問題都不大。
如果有高端或高性價比需求，一些大品牌的副牌線了解一下,，會有驚喜,。比如海爾，它有主打高端的子品牌卡薩帝,，主打性價比的子品牌統(tǒng)帥,；比如美的，它有主打高端的子品牌colmo,，主打性價比的子品牌華凌,。
再有掌握各家電品牌的特點，掌握選購大方向會很快,。
個人認為,，海爾做冰箱的資歷深、品控較好,，相當于空調(diào)中的格力,，可以無腦選它；容聲,、美的性價比較高,，可以低價得到性能不差的產(chǎn)品；卡薩帝的嵌入式冰箱很有特點,，質(zhì)感出眾,；
colmo的用料很足，服務賓至如歸,，重視售后的選它,；德系的西門子、博世的技術(shù)較好,，高端型號不錯,；日系的松下、東芝（現(xiàn)在是美的的了）和日立,，餡大皮薄,，占地面積小卻容積很大，適合既想需求大容量但位置又不多的家庭,。
5.特色技術(shù)
最后談談各家的特色技術(shù),。買冰箱，預算充足的話,，特色技術(shù)是錦上添花,，可以挑一挑。目前冰箱品類的特色技術(shù)包括兩種——除菌技術(shù)和保鮮技術(shù),。
先說除菌技術(shù),，市面上冰箱產(chǎn)品描述除菌的詞有“滅菌”、“殺菌”、“抗菌”和“抑菌”等,。
“滅菌”和“殺菌”都屬于主動除菌技術(shù),，其中“滅菌”技術(shù)一般應用在醫(yī)用冰箱上，非常嚴格,，家用冰箱一般不會使用；“殺菌”技術(shù)則多見于家用冰箱,，殺菌效果需要經(jīng)過衛(wèi)生部門認證,，也是很靠譜的；
“抗菌”和“抑菌”則屬于被動除菌技術(shù),，抗菌技術(shù)需要使用特殊材料,，且抗菌率也需要衛(wèi)生部門認證，所以在被動除菌技術(shù)中比較可靠,；而目前在很多中端冰箱中用的“抑菌”技術(shù),，這個目前沒有標準，水有點深,。
所以,，在除菌技術(shù)上，選購優(yōu)先級：“滅菌”技術(shù) > “殺菌”技術(shù) > “抗菌”技術(shù) > “抑菌”技術(shù),。
再說保鮮技術(shù),，保鮮的核心就是控溫和保濕。首先對冰箱的溫度波動進行精準控制,，把波動降到最低,；然后保持空間內(nèi)的濕度適宜，減少果蔬水分流失,，保持新鮮,。
各品牌對自家的保鮮技術(shù)的描述都不大一致，但核心是一致的,，基于精準度的不同而分為不同等級,，如西門子的零度生物保鮮、零度plus保鮮,，智感零度保鮮,。
最后羅列一些牌的特色技術(shù)和優(yōu)先度作為參考：
海爾：除菌技術(shù)：EPP殺菌技術(shù)>植萃殺菌凈味技術(shù)>T.ABT技術(shù)>DEO凈味技術(shù)（無殺菌能力）
保鮮技術(shù)：MSA控氧保鮮(卡薩帝)>全空間保鮮技術(shù)（海爾）>MRA低氧窖藏技術(shù)（卡薩帝）>紅外恒溫保鮮（卡薩帝）>F-D Plus全時感應變頻（卡薩帝）
西門子：除菌技術(shù)：IZA抗菌凈味系統(tǒng)（西門子的除菌技術(shù)太少）
保鮮技術(shù)：智感零度保鮮>零度plus保鮮>零度生物保鮮
松下：除菌技術(shù)：納諾怡X納米水離子殺菌技術(shù)>銀離子Ag+抑菌技術(shù)
保鮮技術(shù)：-3℃微凍保鮮技術(shù)
美的：除菌技術(shù)：PST+超磁電機技術(shù)>AST+光循環(huán)凈味除菌技術(shù)>鉑金抗菌凈味技術(shù)
保鮮技術(shù)：微晶一周鮮技術(shù)
容聲：除菌技術(shù)：AI智能雙凈除菌>全空間四維凈化>NAF負離子動態(tài)除菌>AIF+離子凈味/除菌>AIF草本抗菌/AIF保鮮系統(tǒng)
保鮮技術(shù)：納米自然補水技術(shù)>藍光spa養(yǎng)鮮
冰箱的型號能夠反映很多信息,，但很多人看不懂,。我們的冰箱常用BXX-數(shù)字+字母1+字母2+字母3+字母4....來標識冰箱型號：
1.B代表產(chǎn)品代號，通常指分體式家用電冰箱（泛指冰箱）,；
2.XX代表用途分類的意思,，C指冷藏功能，即單門冰箱，D指冷凍功能,，比如冷柜,，CD表示擁有冷藏冷凍功能，即雙門以上的冰箱,；
3.數(shù)字代表容積或者規(guī)格代號,，如標明為452，即代表冰箱為452升的容量,；
4.字母1代表制冷方式,，W為風冷、Z或者沒有字母為直冷,、H為混冷,；
5.字母2代表系列號或者升級的標志；
6.字母3代表門體的材質(zhì),，如G為鋼化玻璃,；
7.字母4代表冰箱外觀的顏色；
學會看懂冰箱型號,，一定程度上可以避免被忽悠,。
簡單的冰箱選購知識基本都能掌握了吧,，進入各個品牌冰箱推薦環(huán)節(jié),，懶得看科普部分的可以直接參考這部分下手。
1.海爾冰箱推薦——BCD-501WLHTS19B9U1（501L）
推薦價格：5100元
推薦理由：本人最近入手的就是這款,，T型三門,，雖然是鈑金面板，但顏值也不低,，與國家博物館聯(lián)名打造,，暗墨瀾搭配國瓷冰釉紋，國風設(shè)計,，低調(diào)奢華有內(nèi)涵,。
風冷+雙系統(tǒng)三循環(huán)配置，雖然做不到每個區(qū)域匹配獨立循環(huán)系統(tǒng),，但看下整體配置和性能,，完全在線。
亮點之一,，冷凍區(qū)和變溫區(qū)容積大,。足足200L的冷凍區(qū)和115L的變溫區(qū)，像我家老媽子這樣愛囤肉菜的,，可算有足夠的發(fā)揮空間了,。
亮點之二,，它的厚度較薄，只有647mm,，跟日系冰箱有的一比,，家里空間不足的，在滿足大容積的基礎(chǔ)上更省空間,。加上全空間保鮮技術(shù),，EPP殺菌技術(shù)，一級能效,，我已經(jīng)先沖了,，以后給大家反饋使用體驗。
2.容聲冰箱推薦——BCD-516WD16FP（516L）
推薦價格：5399元
推薦理由：容聲冰箱是市場銷量排名前三的品牌之一,，以性價比高著稱,。
這一款冰箱屬于容聲的原鮮系列,，別看價格不高,，但是配置方面已達到容聲冰箱的top級水準。
十字對開門設(shè)計,，面板采用VCM鈑金面板,，為體現(xiàn)高級感，采用了原石肌理,，觸手有摸石頭的感覺,，手感很棒。
雙系統(tǒng)雙循環(huán)制冷,，516L大容量特別能裝,，冷藏室有310L，碾壓大部分冰箱冷藏室容積,；冷凍室175L,，變溫室31L，也夠用,。
整體技術(shù),、性能上沒得說，優(yōu)點滿滿,。采用了容聲最好的4.0養(yǎng)鮮系統(tǒng)保鮮技術(shù)和AI智能雙凈除菌技術(shù),，再加上可視化雷達感溫，溫控更精準,。
材質(zhì)用料上是它的一個突出亮點,，在大多數(shù)冰箱背板都用金屬的情況下，這一款冰箱用的是少見的玻璃背板,，高效導冷,，環(huán)保送風,，保鮮好、更顯質(zhì)感,。
只是從占地面積來看,，寬度為794mm，比較窄,，但為了保證容量,，深度居然有694mm（普通的在680mm左右），對櫥柜限制比較大,，空間上不夠友好,。
3.海爾冰箱推薦——BCD-552WSCKU1（552L）
推薦價格：6000元
推薦理由：這一款算是海爾高端冰箱中的性價比選手了。
十字對開門,，分區(qū)精細,，總?cè)萘繛?52L，冷藏室366L,，冷凍室93L,，變溫室93L。
面板采用鋼化玻璃面板,，比普通鈑金面板要高級得多,。
風冷三系統(tǒng)三循環(huán)，循環(huán)數(shù)多,，各區(qū)分開控制,，溫控精準，不串味,。
保鮮采用海爾的全空間保鮮技術(shù),，除菌采用EPP殺菌技術(shù)，同時,，還是一級能效,，省電節(jié)能。
在用料和技術(shù)上,，基本算是top級別了,，不嫌棄冷凍室稍小的話，在6000-7000元區(qū)間其實是一個不錯的選擇,。
4.美的冰箱推薦——BCD-501WSPZM(E)（501L）
推薦價格：7499元
推薦理由：這款算是性價比品牌美的里的中高端選手,。
除去超薄款，它也是價格比較高的一款,，十字對開門設(shè)計,，比雙開門的溫控效果更好?？?cè)萘繛?01L,，331L的冷藏區(qū)和170L的冷凍區(qū),，沒有變溫區(qū)有點瑕疵。
面板采用VCM金屬覆膜板（鈑金面板的一個類型,，稍微高級一點）,。制冷系統(tǒng)是風冷，雙系統(tǒng)雙循環(huán),，在美的這個級別上還是不錯的,。
這款冰箱采用了美的最頂級的保鮮技術(shù)微晶一周鮮技術(shù)，除菌技術(shù)是最頂級的PST+除菌技術(shù),，這方面還是很有誠意的,。同時也是一級能效，綜合性能,，參考價位,，性價比還算可以，在京東自營旗艦店有貨的產(chǎn)品中,，我認為可以列入考慮名單,。
5.卡薩帝冰箱推薦——505WGCTDAGDYU1（505L）
推薦價格：10399元
推薦理由：卡薩帝冰箱屬于海爾冰箱的高端品牌，但性能對得起價格,，這一款作為卡薩帝的頭部產(chǎn)品,，亮點很多,。
十字對開門設(shè)計,，風冷+雙系統(tǒng)雙循環(huán)制冷模式。容量為505L,，其中冷凍室185L,，冷藏室320L，沒有變溫室,，分區(qū)合理,，大開大合，不拘小節(jié),。
亮點之一是面板采用原石紋理的鈑金材質(zhì),，質(zhì)感非常不錯，畢竟屬于卡薩帝原石系列的高端產(chǎn)品,。
亮點之二,，在保鮮和殺菌上基本把卡薩帝的高端技術(shù)都用上了，從 MSA 控氧技術(shù),，到 F-D Plus Pro全時感應變頻技術(shù),，到 -30° 深冷智凍，除菌采用Fresh Turbo Pro智慧動態(tài)除菌技術(shù),，科技感拉滿了,。
亮點之三,，卡薩帝的特色設(shè)計——自由嵌入，可以做到最小2cm的散熱間距,，冰箱的寬度也僅有790mm,，搭配櫥柜非常和諧美觀。
6.西門子冰箱推薦——BCD-569W(KA96FA12TI)（569L）
推薦價格：12000元
推薦理由：西門子冰箱是這幾年口碑飛漲,，品牌最大的亮點是它的零度保鮮技術(shù),，據(jù)說15天以后的菜葉，從保鮮盒里拿出,，跟買的時候比居然還差不太多,。值友群里很多值友都推薦這一款冰箱。
首先,，它是T字對開門設(shè)計,，冷凍室215L，冷藏室219L,，零度室135L,，冷藏冷凍和零度空間都足夠大，分區(qū)也是比較合理的,。
面板方面,，這個系列款式繁多，這一款屬于最基礎(chǔ)但是性價比最高的款,，所以它使用的是鈑金面板,，有更高級的鋼化玻璃面板和陶瓷面板，但價位也更高,。
混冷制冷方式,，三系統(tǒng)三循環(huán)，冷藏室,，零度室和冷凍室采用三個獨立的循環(huán)系統(tǒng),，精準控溫、不串味,，做的非常到位,。
保鮮技術(shù)作為它最大的亮點，即便因為是基礎(chǔ)版,，采用的是第一代零度保鮮技術(shù),，保鮮表現(xiàn)也足夠優(yōu)異。
價格更貴的KA96FS70TI,、KA96FS70TI使用的是二代零度Plus保鮮和三代智感零度保鮮,，沒有預算限制的，這兩款的性能還要更好,。
7.松下冰箱推薦——NR-EW45TGA-W（453L）
推薦價格：13400元
推薦理由：松下冰箱除了優(yōu)越的除菌技術(shù)和保鮮技術(shù),，還有個極大的優(yōu)勢,，在有限空間內(nèi)提升冰箱容量；
把原本的底置壓縮機換成了頂置,，讓冰箱做到了“餡大皮薄”,，很討廚房面積有限的家庭喜歡。
這一款冰箱453L的容量其實不算小,，采用日式五門的形式,，分區(qū)多，功能也多,，其中冷藏室228L,，有寬幅變溫室54L，冷凍室111L,，各方面的功能都比較合理,。由于采用了頂置壓縮機的形式，冰箱空間在有限的面積中得到了極大的利用,。
冰箱的體型非常小,，深度580mm，寬度也僅有792mm,，嵌入櫥柜很好看,。同時，作為可以自由嵌入櫥柜的冰箱,，它的深度幾乎與標準櫥柜深度一致,，且左右間距僅需1.5cm，背后深度也僅需2cm,，對面積有限的小戶型來說簡直太友好了,。
制冷方面,，日式冰箱一貫采用單系統(tǒng)單循環(huán)風冷,，而這款冰箱少有的采用了雙系統(tǒng)雙循環(huán)，溫控更精準,，避免串味問題,。
除菌方面采用松下最高端的納諾怡X除菌技術(shù)，保鮮上用了-3℃微凍保鮮技術(shù),，另外新推出超聲波加濕功能,，對于濕度控制明顯更好了。
總體來講,，喜歡嵌入式冰箱的,，無論外觀還是性能，這款可以作為首要考慮,。尤其它的鋼化玻璃面板,，又為它的顏值提升了一個檔次,，嵌入櫥柜還好看。
冰箱方面,，參數(shù)繁多，各種技術(shù)也讓人眼花繚亂,，再加上各品牌客群的不同定位和系列,，需要我們根據(jù)實際需求細細挑選。但很重要且不能忽視的一點,，一定要把實用,、性能放在首要考慮位置，然后再去參考顏值或其他附加功能,，希望大家都能選到合心意的好冰箱,。
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