很多人喝咖啡只是為了提神醒腦嗎,？NO,！

喜歡喝咖啡的人很多，更多的人喝咖啡不僅僅是為了提神醒腦,，而是追求咖啡的口感,。

如果你是這樣喜歡喝咖啡的朋友，不妨購(gòu)買(mǎi)一臺(tái)咖啡機(jī),。這樣你就可以依據(jù)自己的喜好來(lái)制作出不同口味的咖啡,，豈不是美哉！

那如何選擇一款好的咖啡機(jī),？很多朋友只是喜歡喝,，并沒(méi)有透徹的研究過(guò)，怎么樣選擇才對(duì),？今天就給大家一個(gè)滿意的答案,。

讓自己美好的一天從清晨開(kāi)始吧！

本文為知電精選版選購(gòu)指南之咖啡機(jī)篇

通過(guò)對(duì)多款咖啡機(jī)的研究和評(píng)測(cè),，我們總結(jié)出咖啡機(jī)選擇的檢查清單,，綜合了各種知識(shí)點(diǎn)和選擇要點(diǎn)，最終按照極致性能（輕奢）,、綜合表現(xiàn)（實(shí)力）,、價(jià)格實(shí)惠且性能較好（性價(jià)）3個(gè)維度，有3款咖啡機(jī)入榜知電精選,，強(qiáng)烈建議閱讀收藏,，分享給更多的人看。

『咖啡機(jī)產(chǎn)品選擇checklist清單』

1,、咖啡機(jī)購(gòu)買(mǎi)建議：

應(yīng)該根據(jù)每個(gè)人的生活方式與沖泡咖啡的喜好來(lái)選擇相應(yīng)的咖啡機(jī)類型,。

如果你喜歡美式咖啡的口感，討厭制作咖啡的繁瑣,，滴濾式咖啡機(jī)是最好的選擇,。

如果你喜歡意式濃縮,、卡布基洛、拿鐵,，為了追求咖啡醇厚又富有層次的口感,，而不介意清洗咖啡機(jī)的麻煩，不妨選擇泵壓式咖啡機(jī),。

如果你平時(shí)很忙,，沒(méi)有太多時(shí)間沖泡咖啡，又希望喝到各種口味的咖啡,，那么選擇膠囊咖啡機(jī)是最合適的,。

2、咖啡機(jī)的類型：

▍按萃取方式分類

按萃取方式咖啡機(jī)主要分為滴濾式咖啡機(jī),、泵壓式咖啡機(jī)和膠囊咖啡機(jī),。

滴濾式咖啡機(jī)：滴濾式咖啡機(jī)一般由上層漏斗狀容器和下層咖啡壺組成，因此我們也把滴濾式咖啡機(jī)稱作咖啡壺,，主要用來(lái)做美式咖啡,。

泵壓式咖啡機(jī)：泵壓式咖啡機(jī)又叫意式咖啡機(jī)，是以高壓熱水沖調(diào)濃縮咖啡,，高壓蒸汽和水混合后,，可以快速萃取出咖啡精華，而且上面還會(huì)出一層油脂,，做出醇正的口感,。

膠囊咖啡機(jī)：廠商預(yù)先將咖啡粉裝入一個(gè)塑料膠囊內(nèi)，然后充入氮?dú)庖员ｕr,，只需要將膠囊裝入膠囊倉(cāng),，啟動(dòng)咖啡機(jī)，很快就能喝到一杯香濃的咖啡了,。

▍按工作方式

咖啡機(jī)主要分為全自動(dòng)咖啡機(jī),、半自動(dòng)咖啡機(jī)。

全自動(dòng)咖啡機(jī)：就是把豆子放進(jìn)咖啡機(jī)豆倉(cāng),，然后機(jī)器會(huì)完成剩下的所有流程,，自動(dòng)做出一杯咖啡。

半自動(dòng)咖啡機(jī)：與全自動(dòng)咖啡機(jī)相比,，需要人工將適量的咖啡粉填充進(jìn)萃取手柄中的粉碗里,，然后手工壓實(shí)，裝上咖啡機(jī)進(jìn)行萃取,。

3,、選購(gòu)咖啡機(jī)參考指標(biāo)：

▍水溫

一臺(tái)好的咖啡機(jī)應(yīng)該有著精確的水溫控制技術(shù)，這樣可以確保所有咖啡粉能被均勻的萃取,。

▍壓力

咖啡的萃取濃度和溫度及壓力是成正比的,，壓力越大，做出來(lái)的咖啡味道越濃,。

好的咖啡機(jī)除了壓力大以外,，壓力還要均勻，做到這一點(diǎn)需要昂貴的部件以及優(yōu)秀的調(diào)校,。

壓力不均會(huì)帶來(lái)萃取不足或萃取過(guò)度,，都會(huì)影響咖啡的口感。

▍清潔與維護(hù)

選擇帶有自清潔功能的咖啡機(jī),，在每次出咖啡后,，機(jī)器自動(dòng)通過(guò)內(nèi)部蒸汽將管道內(nèi)殘留的咖啡噴出，保證機(jī)器內(nèi)部無(wú)咖啡殘留,。

所有的咖啡機(jī),，都必須定期除垢，因?yàn)橛菜訜岙a(chǎn)生的水垢沉淀很容易造成蒸汽噴嘴和管路堵塞,。

選擇帶有軟水濾芯或自動(dòng)除垢功能的咖啡機(jī),，可以延長(zhǎng)機(jī)器的使用壽命。

相信讀到這里,，大家都知道應(yīng)該如何選擇一款好的咖啡機(jī)了,。在知電實(shí)驗(yàn)室大量評(píng)測(cè)和選品工程師對(duì)大量產(chǎn)品的篩選以后，有3款咖啡機(jī)已經(jīng)列入知電精選的選擇清單,，它們分別是：

- 01 -

輕奢榜 德龍膠囊咖啡機(jī) 知電精選編號(hào)：0023

知電精選型號(hào)：EDG736.RM/737.B

參考價(jià)格：1690元

推薦理由：在篩選了14款膠囊咖啡機(jī)以后,，我們推薦德龍EDG736.RM/737.B膠囊咖啡機(jī)。

外形炫酷,，擁有個(gè)性化觸屏鍵,，8段水位，水量和水溫可自行設(shè)定,。

膠囊口味非常豐富,，堪比咖啡館，無(wú)需奶泡器就可完成制作花式咖啡,。操作方便快捷,，制作咖啡只需1分鐘。

- 02 -

實(shí)力榜 博世膠囊咖啡機(jī)知電精選編號(hào)：0212

知電精選型號(hào)：SUNY-TAS3202CN

參考價(jià)格：1199元

推薦理由：機(jī)身小巧,，使用方便,，只需將配套膠囊放入膠囊倉(cāng)，一鍵啟動(dòng),，機(jī)器就可以智能識(shí)別所需的萃取溫度,、水量和時(shí)間，并且?guī)в姓羝郧鍧嵐δ堋?

每次飲品出完,，機(jī)器自動(dòng)通過(guò)內(nèi)部蒸汽將管道內(nèi)殘留的飲品噴出,，保證機(jī)器內(nèi)部無(wú)飲品殘留,。底座可調(diào)節(jié)，以適應(yīng)不同的機(jī)型,，水箱缺水或機(jī)器需要除垢時(shí),，指示燈會(huì)亮起。

- 03 -

性價(jià)榜 雀巢膠囊咖啡機(jī)知電精選編號(hào)：0161

知電精選型號(hào)：多趣酷思膠囊咖啡機(jī)

參考價(jià)格：1090元

推薦理由：15bar強(qiáng)勁高壓萃取研磨咖啡精華,，8段水位控制與冷熱溫度選擇,，均可通過(guò)智能觸屏操控。

Thermoblock瞬間加熱技術(shù),，30秒加熱沸騰,，不到1分鐘，即可輕松享受一杯口味醇正的咖啡,。

1000ml活動(dòng)式水箱,，一次可制作多杯咖啡，4段可調(diào)節(jié)托盤(pán),，不受杯子大小限制,，膠囊種類多，可滿足各種口味需求,。