隨著科技的發(fā)展,，廚房黑科技越來越多,，大大提升了我們做飯的效率，

就像電陶爐跟電磁爐也是家家戶戶都在使用的,，

這二者之間只差一個字,，很多人卻誤認為它們是一樣的，

只不過名字不同,，那這么想你就錯了,。

剛開始我也認為它們的區(qū)別不大，

直到后來詢問了超市導購員才明白,，這兩者區(qū)別真是大著呢,。

那么電陶爐跟電磁爐究竟有什么區(qū)別呢？不懂的可要往下看了,。

加熱原理不同

電陶爐：

雖然電陶爐看起來跟電磁爐很像,，名字也聽起來差不多，

但是電陶爐的工作方式是在通電以后電阻絲發(fā)熱,，

然后將熱量傳遞給鍋,，再加熱食物。

電磁爐：電磁爐是通過電磁波讓鐵鍋產(chǎn)生磁力共振,，從而加熱鍋底,，達到烹飪食物的目的。

最明顯的感受就是：

炒菜的時候電磁爐基本上一開就能夠立馬進入到燒油狀態(tài),，

而電陶爐則需要2~3分鐘的預熱時間,，

同樣是燒一壺水，電陶爐速度也會明顯晚個2~3分鐘,。

適配度不同

用過電磁爐的朋友們應該都知道,，

并不是所有鍋具都能放到上面的，電磁爐上面只能放平底鍋,，

而且要選擇稍微厚一點的,，不然可能會出現(xiàn)變形的問題。

而電陶爐對于過去的要求沒有那么高,，

不管是金屬的還是陶瓷的,，

只要它耐高溫或者是圓底的都可以放在上面。

加熱后爐體表面溫度不同

電陶爐它不僅加熱速度慢，用完后退熱速度也很慢,。

之前用電磁爐的時候用完以后,，

除了和鍋子接觸的面板會比較熱以外，

其余地方都是低溫的很安全,，

甚至是剛用完就可以用抹布趁熱擦拭表面,。

這是因為加熱過程中電磁爐的最高溫度，也就是200~300度,。

但是電陶爐就完全不行,，表面溫度超高，

據(jù)說在加熱過程中電阻絲可以達到800度,，再加上熱耗損,，

表面也有500~600度，用毛巾擦可以直接粘在上面,。

這也就導致了一些安全隱患,，被燙傷的幾率更高，

尤其是夏季用它吃火鍋的時候,，坐在跟前會非常炙熱,。

這也是為什么電陶爐兩側都有把手以及調節(jié)溫度的按鈕，都是為了安全考慮的,。

另外還有就是孕婦最好不要使用電磁爐,，

因為它會產(chǎn)生一定的輻射，對人體造成危害,，

而電陶爐雖然也存在輻射,，但是沒有電磁爐那么高。

價格不同

電陶爐的價格更高,，從幾百到幾千元的都有,，

而電磁爐的價格基本上都控制在幾百塊錢，適合那些預算不足的家庭,。

個人建議：

如果你問我電磁爐還是電陶爐，哪個更好的話,，

我認為如果喜歡爆炒類燉湯類的家庭,，電磁爐就是一個很好的選擇，

那如果用來燒水煮食或者是選擇安全性更高的產(chǎn)品,，那電陶爐會更加合適,。

現(xiàn)在也推出了一電一陶雙邊定時灶，

滿足了在電陶爐和電磁爐徘徊不定的買家,，

雙灶烹飪,，煎、炒,、燜,、燉,。輕松搞定。

日常如何保養(yǎng)電磁爐/電陶爐呢,？

不管是買回家電磁爐還是電陶爐,，

都為一件事所煩擾，那就是油污問題,，

廚房中做菜難免會在墻壁或者是灶臺上,，抽油煙機上沾上油污。

我們能做的只有隨手擦拭和定期清潔了,，

下面給大家分享兩款清潔廚房油污的神器,，

有需要的小伙伴可以置辦上試試。

隨手擦拭——廚房濕巾

其實這個還是要靠個人養(yǎng)成的習慣,，

每天用完廚房了以后就順手拿起廚房濕巾擦拭一下

灶臺,、墻壁或者是油煙機，

這樣也就不會有油污積累變成厚厚油垢的煩惱,。

也為日后清潔省去了不少麻煩,，

因為廚房濕巾它是自帶清潔因子的，

所以一般的廚房油污問題用它輕輕一擦,，全都能夠干干凈凈,。

用完了就可以扔掉，非常的方便,，

因為是可降解的材質,，

就算是扔掉，也不會造成環(huán)境污染,，大家大可放心,。

定期清潔——廚房油污凈

這款廚房油污凈還有著清潔成分，

所以它溶解油污的速度非?？?，

直接將其噴灑在有油污的地方，

它就會產(chǎn)生大量的泡沫,，并且進行分解,。

過一段時間再用廚房濕巾或者是抹布，

輕輕一擦油污就能夠消失的干干凈凈了,。

面對一些厚厚的油垢也不用擔心,，

靜置的時間久一點，再用抹布擦拭干凈就可以了,。

看看哪里有油污,，我們噴哪里就可以了，抽油煙機，廚房家電還有灶臺等等,。