隨著科技的發(fā)展,，廚房黑科技越來越多，大大提升了我們做飯的效率,，

就像電陶爐跟電磁爐也是家家戶戶都在使用的,，

這二者之間只差一個(gè)字，很多人卻誤認(rèn)為它們是一樣的,，

只不過名字不同,，那這么想你就錯(cuò)了。

剛開始我也認(rèn)為它們的區(qū)別不大,，

直到后來詢問了超市導(dǎo)購員才明白,，這兩者區(qū)別真是大著呢。

那么電陶爐跟電磁爐究竟有什么區(qū)別呢,？不懂的可要往下看了,。

加熱原理不同

電陶爐：

雖然電陶爐看起來跟電磁爐很像，名字也聽起來差不多,，

但是電陶爐的工作方式是在通電以后電阻絲發(fā)熱，

然后將熱量傳遞給鍋,，再加熱食物,。

電磁爐：電磁爐是通過電磁波讓鐵鍋產(chǎn)生磁力共振，從而加熱鍋底,，達(dá)到烹飪食物的目的,。

最明顯的感受就是：

炒菜的時(shí)候電磁爐基本上一開就能夠立馬進(jìn)入到燒油狀態(tài)，

而電陶爐則需要2~3分鐘的預(yù)熱時(shí)間,，

同樣是燒一壺水,，電陶爐速度也會(huì)明顯晚個(gè)2~3分鐘。

適配度不同

用過電磁爐的朋友們應(yīng)該都知道,，

并不是所有鍋具都能放到上面的,，電磁爐上面只能放平底鍋，

而且要選擇稍微厚一點(diǎn)的,，不然可能會(huì)出現(xiàn)變形的問題,。

而電陶爐對(duì)于過去的要求沒有那么高，

不管是金屬的還是陶瓷的,，

只要它耐高溫或者是圓底的都可以放在上面,。

加熱后爐體表面溫度不同

電陶爐它不僅加熱速度慢，用完后退熱速度也很慢,。

之前用電磁爐的時(shí)候用完以后,，

除了和鍋?zhàn)咏佑|的面板會(huì)比較熱以外，

其余地方都是低溫的很安全,，

甚至是剛用完就可以用抹布趁熱擦拭表面,。

這是因?yàn)榧訜徇^程中電磁爐的最高溫度,，也就是200~300度。

但是電陶爐就完全不行,，表面溫度超高,，

據(jù)說在加熱過程中電阻絲可以達(dá)到800度，再加上熱耗損,，

表面也有500~600度,，用毛巾擦可以直接粘在上面。

這也就導(dǎo)致了一些安全隱患,，被燙傷的幾率更高,，

尤其是夏季用它吃火鍋的時(shí)候，坐在跟前會(huì)非常炙熱,。

這也是為什么電陶爐兩側(cè)都有把手以及調(diào)節(jié)溫度的按鈕,，都是為了安全考慮的。

另外還有就是孕婦最好不要使用電磁爐,，

因?yàn)樗鼤?huì)產(chǎn)生一定的輻射,，對(duì)人體造成危害，

而電陶爐雖然也存在輻射,，但是沒有電磁爐那么高,。

價(jià)格不同

電陶爐的價(jià)格更高，從幾百到幾千元的都有,，

而電磁爐的價(jià)格基本上都控制在幾百塊錢,，適合那些預(yù)算不足的家庭。

個(gè)人建議：

如果你問我電磁爐還是電陶爐,，哪個(gè)更好的話,，

我認(rèn)為如果喜歡爆炒類燉湯類的家庭，電磁爐就是一個(gè)很好的選擇,，

那如果用來燒水煮食或者是選擇安全性更高的產(chǎn)品,，那電陶爐會(huì)更加合適。

現(xiàn)在也推出了一電一陶雙邊定時(shí)灶,，

滿足了在電陶爐和電磁爐徘徊不定的買家,，

雙灶烹飪，煎,、炒,、燜、燉,。輕松搞定,。

日常如何保養(yǎng)電磁爐/電陶爐呢？

不管是買回家電磁爐還是電陶爐,，

都為一件事所煩擾,，那就是油污問題,，

廚房中做菜難免會(huì)在墻壁或者是灶臺(tái)上，抽油煙機(jī)上沾上油污,。

我們能做的只有隨手擦拭和定期清潔了,，

下面給大家分享兩款清潔廚房油污的神器，

有需要的小伙伴可以置辦上試試,。

隨手擦拭——廚房濕巾

其實(shí)這個(gè)還是要靠個(gè)人養(yǎng)成的習(xí)慣,，

每天用完廚房了以后就順手拿起廚房濕巾擦拭一下

灶臺(tái)、墻壁或者是油煙機(jī),，

這樣也就不會(huì)有油污積累變成厚厚油垢的煩惱,。

也為日后清潔省去了不少麻煩，

因?yàn)閺N房濕巾它是自帶清潔因子的,，

所以一般的廚房油污問題用它輕輕一擦,，全都能夠干干凈凈。

用完了就可以扔掉,，非常的方便,，

因?yàn)槭强山到獾牟馁|(zhì)，

就算是扔掉,，也不會(huì)造成環(huán)境污染,，大家大可放心。

定期清潔——廚房油污凈

這款廚房油污凈還有著清潔成分,，

所以它溶解油污的速度非?？?，

直接將其噴灑在有油污的地方,，

它就會(huì)產(chǎn)生大量的泡沫，并且進(jìn)行分解,。

過一段時(shí)間再用廚房濕巾或者是抹布,，

輕輕一擦油污就能夠消失的干干凈凈了。

面對(duì)一些厚厚的油垢也不用擔(dān)心,，

靜置的時(shí)間久一點(diǎn),，再用抹布擦拭干凈就可以了。

看看哪里有油污,，我們噴哪里就可以了,，抽油煙機(jī)，廚房家電還有灶臺(tái)等等,。