廚房對(duì)于家庭的重要性不言而喻的,,而作為廚房“心臟”的燃?xì)庠睿蠹叶际欠浅V匾暤?,畢竟天天要用它?
此時(shí),挑選到一張適合自己的燃?xì)庠?,就是非常重要的,。而?duì)于選燃?xì)庠顏?lái)說(shuō),其實(shí)就有很多學(xué)問(wèn),。這期,,暢談裝修就來(lái)分享燃?xì)庠睿獔?jiān)持的“四買(mǎi),、四不買(mǎi)”,,而且跟錢(qián)多錢(qián)少?zèng)]有關(guān)系的,只是為了提升使用方便性和安全性,!倘若你正在選燃?xì)庠?,記得提前收藏起?lái)哦~
當(dāng)下的燃?xì)庠蠲姘宸殖射摶AШ筒讳P鋼兩種,而商家在制造時(shí),,大多數(shù)都是鋼化玻璃的,,少數(shù)是不銹鋼材質(zhì)的。
這是因?yàn)殇摶AУ拿姘?,更有質(zhì)感,,更有高級(jí)感,另外就是好清潔,,能呈現(xiàn)更好看的美觀效果,。
因此,很多人就想用鋼化玻璃的,。此時(shí),,再加上商家保證了鋼化玻璃的強(qiáng)度和厚度都是過(guò)關(guān),,不用擔(dān)心有自爆的隱患,所以就直接購(gòu)買(mǎi)它了,。
但事實(shí)上,,鋼化玻璃面板沒(méi)有保障的,沒(méi)有任何一個(gè)品牌敢保證鋼化玻璃面板不會(huì)自爆,,也就是說(shuō)存在了安全隱患,。我們也經(jīng)常能看到鋼化玻璃燃?xì)庠钭员氖虑榘l(fā)生,所以說(shuō)一不買(mǎi)鋼化玻璃面板,,為了安全要選擇不銹鋼材質(zhì)面板,。
現(xiàn)在商家為了爭(zhēng)奪市場(chǎng),將傳統(tǒng)的燃?xì)庠钌?jí)成聚能灶,,和傳統(tǒng)燃?xì)庠钕啾?,聚能灶的?yōu)勢(shì)是不往外冒火焰,火力集中在底部,,聚焰能力更好,,能夠減少熱量散失,比傳統(tǒng)燃?xì)庠罡邮狻?
很多人覺(jué)得上了更高價(jià)格的聚能灶,,無(wú)論在質(zhì)量和節(jié)省燃?xì)馍蠎?yīng)該是更有保證,,同時(shí)更有著高級(jí)感。
但事實(shí)上并非如此,,因?yàn)榫勰茉畈粌H僅是在價(jià)格上貴有這一個(gè)缺點(diǎn)哦~它還有著安全和其它方面更多的問(wèn)題存在,。
首先,就是因?yàn)槭蔷勰艿脑O(shè)計(jì),,所以火苗很容易將鋼化玻璃面給烤爆了,,造成使用的不安全性。
其次,,就是聚能灶的表面是密集的小孔,,用久了容易堵塞,難清潔,,使用壽命短,。
最后,就是它對(duì)鍋具有著很高的要求,,并不是所有的鍋具都可以使用的,。
所以說(shuō),二不買(mǎi)聚能灶,,有這錢(qián)還不如去買(mǎi)一臺(tái)品質(zhì)好的高端傳統(tǒng)灶,。
同樣是燃?xì)庠睿盁嵝省笔峭耆煌摹_@就好比像空調(diào)一樣,,同樣是空調(diào),,能效等級(jí)也是不同的。
對(duì)于燃?xì)庠顏?lái)說(shuō),,能效等級(jí)直接影響到火苗的形狀,。因此,要十分關(guān)心它,,畢竟它是提升熱效率,,降低燃?xì)馐褂昧康年P(guān)鍵所在。
因此,,三不買(mǎi)低能效的燃?xì)庠?,因?yàn)樗鹧娣稚ⅲ訜崴俣群苈?,熱效率低,,浪費(fèi)燃?xì)猓€容易將鍋邊熏黑,。
更建議選擇一級(jí)能耗的,,實(shí)現(xiàn)火焰集中,熱效率高,,浪費(fèi)的燃?xì)馍佟?
現(xiàn)在的智能元素是無(wú)處不在,,燃?xì)庠钜餐瑯印芭懿涣恕钡摹?
像現(xiàn)在的燃?xì)庠顬榱颂嵘齼r(jià)格和品質(zhì),附加的功能就越來(lái)越多,,這里面就有好多是智能功能,像智能APP操控,、智能顯示等,。
不過(guò),這些智能功能大多數(shù)是無(wú)用的,,只是為提升價(jià)格而設(shè)計(jì)的“雞肋”功能,,沒(méi)有畢竟花這冤枉錢(qián),應(yīng)該將錢(qián)花在安全防護(hù)功能(童鎖保護(hù))上才是正確的,。
所以說(shuō),,四不買(mǎi)無(wú)用的智能功能,不要為此而花冤枉錢(qián),。更建議將錢(qián)花在實(shí)處,,將重點(diǎn)放在安全性和節(jié)省能耗上。
選購(gòu)燃?xì)庠顏?lái)說(shuō),,第一要素就是安全,,然后才是其它的。因此,,童鎖,、熄火保護(hù)裝置就是非常關(guān)鍵的,。
而對(duì)于童鎖來(lái)說(shuō),現(xiàn)在大部分都有,,選擇起來(lái)并困難,,只要看面板上有沒(méi)有這個(gè)“字樣”即可。
重點(diǎn)就是熄火保護(hù)裝置,,因?yàn)橛袩崦羰?、熱電偶式、離子式這三種形式的,。而熱敏式熄火保護(hù)裝置不耐用,,反應(yīng)時(shí)間長(zhǎng),目前已經(jīng)淘汰,;熱電偶式保護(hù)裝置是目前主流配置,,雖說(shuō)安全但反應(yīng)太慢,需要40秒左右才能切斷氣源,;離子熄火保護(hù)最可靠耐用,,1秒切斷氣源,安全性更高,。
所以說(shuō),,一買(mǎi)帶童鎖和離子熄火保護(hù)裝置的燃?xì)庠睿WC在湯水撲鍋時(shí),,第一時(shí)間自動(dòng)切斷氣源,,保證做好安全使用。
同樣還是安全的因素,,因?yàn)樵谌細(xì)庠畹氖褂冒踩?,還有一個(gè)位置,那就是面板,。
在上面也說(shuō)過(guò)了鋼化玻璃面板存在著隱患,,容易產(chǎn)生自爆的問(wèn)題。更讓人頭疼的是,,當(dāng)鋼化玻璃自爆時(shí)商家向售后說(shuō)明情況時(shí),,商家卻相互踢皮球,相互推諉,,把損失轉(zhuǎn)嫁接給消費(fèi)者,。
所以,為了安全考慮,,二買(mǎi)不銹鋼面板的,,雖然它不是很上檔次,表面清潔起來(lái)會(huì)留有痕跡,但是與安全比起來(lái),,這都是微不足道的小事,。
燃?xì)庠畹脑铑^很重要,因?yàn)樗刻於家?jīng)歷“火烤”,,所以材質(zhì)是很關(guān)鍵的,,它關(guān)乎到灶頭的使用壽命和清潔方便性。
而對(duì)于灶頭來(lái)說(shuō),,分成純銅爐頭,、鑄鐵爐頭、鋁合金爐頭三種,。
在這方面,,要做到三買(mǎi)純銅爐頭,因?yàn)橥ㄟ^(guò)一系列的實(shí)驗(yàn)表面,,從耐用性對(duì)比來(lái)說(shuō),,純銅爐頭>鑄鐵爐頭>鋁合金爐頭;從清潔方便性來(lái)說(shuō),,純銅爐頭>鑄鐵爐頭>鋁合金爐頭,。
對(duì)于這點(diǎn),相信大多數(shù)人都是認(rèn)可的,,并且價(jià)格也只是貴出一點(diǎn)點(diǎn)而已,,不會(huì)影響到整體預(yù)算的。
煎,、炸,、烹、炒,,大火夠猛,,炒菜又快又香;小火穩(wěn),,煲湯、煲粥不溢鍋,,口感鮮香可口,;文火均勻穩(wěn)定,受熱均勻,,出菜質(zhì)量穩(wěn)定色澤好,,不會(huì)出現(xiàn)中間糊鍋四周還是夾生現(xiàn)象。
想做到這些,,就要求燃?xì)庠畹墓β室獕?,能效要高。保證大火猛,小火小而穩(wěn),,文火分布均勻且穩(wěn)定,。
所以,四買(mǎi)一級(jí)能效的高功率燃?xì)庠?,功率?.2KW~5.5KW之間的,,保證能夠?qū)崿F(xiàn)火力能自由調(diào)節(jié)。
最后,,暢談裝修再為大家總結(jié)一下:
看似簡(jiǎn)單的燃?xì)庠?,其?shí)有著很多的學(xué)問(wèn)在里面,因此在挑選前,,一定要做好功課,,這樣才能保證不會(huì)被坑,選到最適合廚房的燃?xì)庠睢?
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