廚房對于家庭的重要性不言而喻的，而作為廚房“心臟”的燃氣灶,，大家都是非常重視的,，畢竟天天要用它。

此時,，挑選到一張適合自己的燃氣灶,，就是非常重要的。而對于選燃氣灶來說,，其實就有很多學問,。這期，暢談裝修就來分享燃氣灶,，要堅持的“四買,、四不買”，而且跟錢多錢少沒有關(guān)系的,，只是為了提升使用方便性和安全性,！倘若你正在選燃氣灶，記得提前收藏起來哦~

一不買鋼化玻璃面板的

當下的燃氣灶面板分成鋼化玻璃和不銹鋼兩種,，而商家在制造時,，大多數(shù)都是鋼化玻璃的，少數(shù)是不銹鋼材質(zhì)的,。

這是因為鋼化玻璃的面板,，更有質(zhì)感，更有高級感,，另外就是好清潔,，能呈現(xiàn)更好看的美觀效果。

因此,，很多人就想用鋼化玻璃的,。此時，再加上商家保證了鋼化玻璃的強度和厚度都是過關(guān),，不用擔心有自爆的隱患,，所以就直接購買它了。

但事實上，鋼化玻璃面板沒有保障的,，沒有任何一個品牌敢保證鋼化玻璃面板不會自爆,，也就是說存在了安全隱患。我們也經(jīng)常能看到鋼化玻璃燃氣灶自爆的事情發(fā)生,，所以說一不買鋼化玻璃面板,，為了安全要選擇不銹鋼材質(zhì)面板。

二不買聚能灶

現(xiàn)在商家為了爭奪市場,，將傳統(tǒng)的燃氣灶升級成聚能灶,，和傳統(tǒng)燃氣灶相比，聚能灶的優(yōu)勢是不往外冒火焰,，火力集中在底部,，聚焰能力更好，能夠減少熱量散失,，比傳統(tǒng)燃氣灶更加省氣,。

很多人覺得上了更高價格的聚能灶，無論在質(zhì)量和節(jié)省燃氣上應該是更有保證,，同時更有著高級感,。

但事實上并非如此，因為聚能灶不僅僅是在價格上貴有這一個缺點哦~它還有著安全和其它方面更多的問題存在,。

首先,，就是因為是聚能的設(shè)計，所以火苗很容易將鋼化玻璃面給烤爆了,，造成使用的不安全性,。

其次，就是聚能灶的表面是密集的小孔,，用久了容易堵塞,，難清潔，使用壽命短,。

最后,，就是它對鍋具有著很高的要求，并不是所有的鍋具都可以使用的,。

所以說，二不買聚能灶,，有這錢還不如去買一臺品質(zhì)好的高端傳統(tǒng)灶,。

三不買低能效的

同樣是燃氣灶，但“熱效率”是完全不同的,。這就好比像空調(diào)一樣,，同樣是空調(diào)，能效等級也是不同的,。

對于燃氣灶來說,，能效等級直接影響到火苗的形狀,。因此，要十分關(guān)心它,，畢竟它是提升熱效率,，降低燃氣使用量的關(guān)鍵所在。

因此,，三不買低能效的燃氣灶,，因為它火焰分散，加熱速度很慢,，熱效率低,，浪費燃氣，還容易將鍋邊熏黑,。

更建議選擇一級能耗的,，實現(xiàn)火焰集中，熱效率高,，浪費的燃氣少,。

四不買太智能的

現(xiàn)在的智能元素是無處不在，燃氣灶也同樣“跑不了”的,。

像現(xiàn)在的燃氣灶為了提升價格和品質(zhì),，附加的功能就越來越多，這里面就有好多是智能功能,，像智能APP操控,、智能顯示等。

不過,，這些智能功能大多數(shù)是無用的,，只是為提升價格而設(shè)計的“雞肋”功能，沒有畢竟花這冤枉錢,，應該將錢花在安全防護功能（童鎖保護）上才是正確的,。

所以說，四不買無用的智能功能,，不要為此而花冤枉錢,。更建議將錢花在實處，將重點放在安全性和節(jié)省能耗上,。

一買離子熄火保護

選購燃氣灶來說,，第一要素就是安全，然后才是其它的,。因此,，童鎖、熄火保護裝置就是非常關(guān)鍵的。

而對于童鎖來說,，現(xiàn)在大部分都有,，選擇起來并困難，只要看面板上有沒有這個“字樣”即可,。

重點就是熄火保護裝置,，因為有熱敏式、熱電偶式,、離子式這三種形式的,。而熱敏式熄火保護裝置不耐用，反應時間長,，目前已經(jīng)淘汰,；熱電偶式保護裝置是目前主流配置，雖說安全但反應太慢,，需要40秒左右才能切斷氣源,；離子熄火保護最可靠耐用，1秒切斷氣源,，安全性更高,。

所以說，一買帶童鎖和離子熄火保護裝置的燃氣灶,，保證在湯水撲鍋時,，第一時間自動切斷氣源，保證做好安全使用,。

二買不銹鋼面板

同樣還是安全的因素,，因為在燃氣灶的使用安全上，還有一個位置,，那就是面板,。

在上面也說過了鋼化玻璃面板存在著隱患，容易產(chǎn)生自爆的問題,。更讓人頭疼的是,，當鋼化玻璃自爆時商家向售后說明情況時，商家卻相互踢皮球,，相互推諉,，把損失轉(zhuǎn)嫁接給消費者。

所以,，為了安全考慮,，二買不銹鋼面板的，雖然它不是很上檔次,，表面清潔起來會留有痕跡，但是與安全比起來，這都是微不足道的小事,。

三買純銅爐頭

燃氣灶的灶頭很重要,，因為它每天都要經(jīng)歷“火烤”，所以材質(zhì)是很關(guān)鍵的,，它關(guān)乎到灶頭的使用壽命和清潔方便性,。

而對于灶頭來說，分成純銅爐頭,、鑄鐵爐頭,、鋁合金爐頭三種。

在這方面,，要做到三買純銅爐頭,，因為通過一系列的實驗表面，從耐用性對比來說,，純銅爐頭＞鑄鐵爐頭＞鋁合金爐頭,；從清潔方便性來說，純銅爐頭＞鑄鐵爐頭＞鋁合金爐頭,。

對于這點,，相信大多數(shù)人都是認可的，并且價格也只是貴出一點點而已,，不會影響到整體預算的,。

四買高功率

煎、炸,、烹,、炒，大火夠猛,，炒菜又快又香,；小火穩(wěn)，煲湯,、煲粥不溢鍋,，口感鮮香可口；文火均勻穩(wěn)定,，受熱均勻,，出菜質(zhì)量穩(wěn)定色澤好，不會出現(xiàn)中間糊鍋四周還是夾生現(xiàn)象,。

想做到這些,，就要求燃氣灶的功率要夠，能效要高,。保證大火猛,，小火小而穩(wěn),，文火分布均勻且穩(wěn)定。

所以,，四買一級能效的高功率燃氣灶,，功率在4.2KW~5.5KW之間的，保證能夠?qū)崿F(xiàn)火力能自由調(diào)節(jié),。

最后,，暢談裝修再為大家總結(jié)一下：

看似簡單的燃氣灶，其實有著很多的學問在里面,，因此在挑選前,，一定要做好功課，這樣才能保證不會被坑,，選到最適合廚房的燃氣灶,。