溫暖舒適的家,,離不開(kāi)一個(gè)干凈好用的廚房,而一個(gè)設(shè)施完善的廚房,,離不開(kāi)一個(gè)方便好用的油煙機(jī),。
市面上的油煙機(jī)類(lèi)型有頂吸和側(cè)吸兩種,那么,,這兩種油煙機(jī)對(duì)比,,哪種更好用呢?
頂吸油煙機(jī)款式較多,,且能夠和廚房的整體設(shè)計(jì)融合到一起,,所以看起來(lái)更顯美觀。不像側(cè)吸式背后還帶著那個(gè)大腦袋,,顯得整個(gè)櫥柜都非常臃腫,。
頂吸式與灶臺(tái)之間的距離更加寬敞,可以操作的空間更大,,能夠自由實(shí)現(xiàn)顛鍋,,擺放蒸籠這種大型的鍋具,。
但是安裝起來(lái)比較占空間,且如果炒菜的人身高較高,,可能會(huì)不小心碰到頭,。
側(cè)吸式雖然不會(huì)碰頭但是對(duì)于炊具的大小有限制,所以在方便度上,,二者差不多,。
頂吸式因?yàn)榘惭b位置更高,所以只能吸走向上飄的油煙,,吸煙效果較差,。
而側(cè)吸式因?yàn)樵煨褪窍蚯皟A斜的,從側(cè)面進(jìn)風(fēng)不抽火苗,,并且距離灶臺(tái)更近一些,,在油煙擴(kuò)散之前就把油煙吸走了,所以在吸煙效果上會(huì)更理想,。
不過(guò),,頂吸式油煙機(jī)“攏煙”的范圍要大于側(cè)吸,所以很多燒烤店,、火鍋店等都選擇頂吸式油煙機(jī),。
油脂分離度就是油脂和煙分離成功率,分離度越高,,效果就越好,,后期的清潔頻率也能減少。
頂吸式目前做不到油煙分離,,所以會(huì)有油煙堆積的困擾,。而側(cè)吸式油煙機(jī)一般都自帶油煙分離板,實(shí)現(xiàn)油煙分離,。
中式烹飪油煙普遍大,,所以需要更大的風(fēng)量來(lái)排煙,但是風(fēng)量大了,,噪音也隨著而來(lái),,其中,大多數(shù)消費(fèi)者反映,,側(cè)吸式油煙機(jī)噪音要更大些,。
基于油煙機(jī)的構(gòu)造問(wèn)題,我們知道油煙機(jī)的清洗是十分費(fèi)勁的,。但是相比之下,,側(cè)吸比頂吸還是要清洗更方便一點(diǎn)。
側(cè)吸的吸煙口在油煙機(jī)的側(cè)面,,清洗的時(shí)候直接用洗滌劑和抹布擦擦就可以了,。而頂吸的油煙機(jī),,必須將手伸到內(nèi)側(cè),相對(duì)麻煩,。其次,,頂吸式由于無(wú)法做到油煙分離,所以吸口上囤積的油煙要更多些,。
側(cè)吸式普遍比頂吸式貴上20%,。
中國(guó)的烹飪習(xí)慣和國(guó)外有所不同,而國(guó)內(nèi)品牌的油煙機(jī)更能夠根據(jù)國(guó)人的飲食習(xí)慣制造出更有針對(duì)性的油煙機(jī),,所以選擇國(guó)產(chǎn)品牌的就很好,。
在炒完菜之后,不要馬上將油煙機(jī)關(guān)掉,,因?yàn)榇藭r(shí)還是有很多油煙漂浮在空氣中,,最好是讓油煙機(jī)繼續(xù)工作5分鐘左右,并且將窗戶打開(kāi),,幫助油煙散發(fā),,避免后期油煙附著在其他地方,增加清掃負(fù)擔(dān),。
總結(jié):油煙機(jī)能夠營(yíng)造良好的烹飪環(huán)境,,保證家人的身體健康,減輕衛(wèi)生的負(fù)擔(dān),。那么看了這些分析對(duì)比之后,,大家應(yīng)該知道怎么選了吧?
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