在我們一日三餐中,，米飯一直是人們的主食,。為了煮出更好吃的米飯,，電飯煲就顯得尤為重要了。那么現(xiàn)如今市面上出現(xiàn)了哪些電飯煲,，在各種各樣的電飯煲中,，有哪些電飯煲的內膽呢?什么材質的電飯煲內膽被人們稱作是比較安全而健康的呢?

電飯煲內膽什么材質的好而且健康

縱觀市面上，電飯煲品牌繁多,。內膽直接與食物接觸，它是決定電飯煲品質的核心要素,，于是內膽自然也就成為各品牌產品在市場中進行差異化競爭的重點,。因此,，市場中的電飯煲才會有那么多名目的內膽：陶晶內膽、太空黑晶內膽,、黑晶聚能厚,、納米黑晶內膽,、瓷晶內膽,、黃晶內膽,、硬氧內膽,、黑鉆內膽、不銹鋼內膽等等,。

在各種各樣的電飯煲中,，我們來看一看電飯煲的內膽,。鋁導熱均勻，成型容易,，比較美觀,，可與其他金屬或合金多種復合,。是中檔鍋具的主力材料,。但鋁質內膽不能直接就和食物接觸,，必須要進行一次表面保護處理,。鋁質內膽的制造中常用到讓其變薄和拉伸等技術,，這種技術使鍋沿和鍋底保持了一定的厚度,，這樣又可以節(jié)省材料,，而且內膽看起來也會顯得更厚一些,。

電飯煲的內膽在電飯煲中扮演著非常重要的角色?！昂窀眱饶?，就是指鍋底、鍋壁采用較厚的金屬材料制成的內膽,。因食物是靠內膽傳遞熱量的,，在一定條件下，傳遞的熱量與傳熱面積成正比,，即內膽傳熱的效果與內膽的厚度是成正比,。只有當內膽的厚度達到3-4mm，才能充分滿足烹調食物所需的傳熱通道,，達到鐘鳴鼎食之家的“米肉飄香”的“鼎食”效果的,。如果內膽的厚度沒有達到3-4mm就不能叫真正的“厚釜”。

最好的不銹鋼內膽質是選用304板材加工制成,，304不銹鋼具有優(yōu)良的不銹耐腐蝕性能和較好的抗晶間腐蝕性能。一般4L的內膽采用0.5左右的板材,，5L,、6L內膽采用0.8左右的板材,。稍差一級不銹鋼內膽會選用202板材加工，202板材的防銹能力比304板材就要略差一點,。更為低端一些的不銹鋼內膽用201板材來制作,。這個材質的電飯煲內膽深受消費者們喜愛。

蜂窩內膽是指電飯煲的內膽設計就像是蜂窩狀的排雷，在內膽熱效紋路設計上,，這種設計能夠讓熱量更加充分的傳導,。這種蜂窩狀電飯煲內膽,，比普通的平面內膽更加能夠提高加熱的能效。當大家打算購買電飯煲的時候,，可以購買這個材料的電飯煲,。

綜上所述,，我們可以清楚發(fā)現(xiàn)在一個電飯煲中，電飯煲內膽尤為重要,。內膽啊安全也牽動著許多購買者的內心。在這個時候,，消費者們就應該擦亮自己的雙眼,，一定要購買材料比較安全的電飯煲產品,，那樣才能保證人們的安全,，健康和衛(wèi)生,。