作為吃貨的你,，怎么能只會(huì)看著別人做的美味佳肴流口水呢?現(xiàn)如今,，DIY烘焙越來(lái)越盛行,，材料購(gòu)買的便利,、烘焙器材的多能，讓許多家庭主婦沉浸于烘焙文化中,。而想要過(guò)上每日都能吃到自己烘焙的美食的生活,，怎么可以少了電烤箱呢?它功能多樣，倍受追捧,。今天,，我們就給大家介紹一下電烤箱的用途有哪些。

電烤箱是一種利用電熱元件發(fā)出的輻射熱烤制食物的電器,，所以在購(gòu)買前要注意它的防輻射程度,。另外，烘烤后的食物的口感取決于溫度的準(zhǔn)確性,，所以必須要選擇能夠精準(zhǔn)控溫的電烤箱,。而且，電烤箱的溫度變化大,，在烘焙時(shí)其用料要選用散熱性能良好的,。綜上，在使用電烤箱之前要購(gòu)買知名的電烤箱,，讓自己烤得放心,，用得安心，吃得放心,。

下面介紹電烤箱的用途

1.烘干食物

眾所周知,，一些干貨類的食品在家存放久了，便容易變得潮濕,，影響口感,。這個(gè)時(shí)候就可以用電烤箱使這些小零食回潮，變成又脆又香的美味,。

2.加工零食

現(xiàn)在的零食多種多樣,，網(wǎng)上也有各種教學(xué)視頻教人如何把制作健康有好吃的零食，你如果想讓自己購(gòu)買的零食變幻出更多的口味,，不妨用電烤箱一試,。

3.燒烤中菜

中國(guó)菜美味可口，八大菜系名滿天下,。一樣的材料,，不同的做法，呈現(xiàn)完全不一樣的口感,，電烤箱就可以做到,。平時(shí)你用普通平底鍋烤肉、烤蝦,、烤茄子與用電烤箱做出來(lái)的味道差很多,，不信的話你可以試一試,，相信做完你會(huì)愛上用烤箱做菜的!

4.發(fā)酵面團(tuán)

隨著科技的進(jìn)步，現(xiàn)在電烤箱的功能越來(lái)越多,。比如,，現(xiàn)在連發(fā)酵面團(tuán)都可以用電烤箱自帶的發(fā)酵檔進(jìn)行發(fā)酵，而且口感不輸平時(shí)的自然發(fā)酵,。值得注意的是,，電烤箱發(fā)酵的時(shí)間要比自然發(fā)酵快多了，對(duì)美食急不可耐的你還是用電烤箱吧!

5.做西式糕點(diǎn)

相信很多人最初購(gòu)買電烤箱是為了做西式糕點(diǎn),。西式糕點(diǎn)花樣繁多,，口感優(yōu)良，是吃貨都喜歡的美味,。而你如果想做出像外面那樣精美的糕點(diǎn),，還是得認(rèn)真學(xué)習(xí)，畢竟電烤箱只是一種工具,，要想吃到美食,，就要看你是不是個(gè)愛學(xué)習(xí)勤動(dòng)手的人了。

通過(guò)以上的介紹,，相信您對(duì)電烤箱的用途有哪些有了一定的認(rèn)識(shí)了,，希望對(duì)你有幫助。