哈嘍大家好我是王剛,。冰箱能保鮮，但也是一個細(xì)菌的滋生場所,！如果長時間不清理冰箱肯定會影響我們的健康,！所以今天給大家介紹一些冰箱使用的技巧！

寬油科普：全球衛(wèi)生理事協(xié)會調(diào)研的《家庭衛(wèi)生報告》中指出：46%的家庭冰箱內(nèi)部細(xì)菌超標(biāo),，包括大腸桿菌,、沙門氏菌和李斯特菌等。李斯特細(xì)菌在零下20攝氏度仍能生存一年,。這類細(xì)菌輕則引起腹瀉,，嚴(yán)重可能還會危及生命,，因此為了您和家人的健康，請定期清理家中的冰箱,！

詳細(xì)步驟如下▼▼▼

一,、深度清潔冰箱：

【1】拆卸清洗：切斷電源,，將冰箱里的食物都拿出來,，將冰箱的架子、放蔬菜的箱子全部拿出來,，用洗潔精洗凈晾曬干,。

【2】解凍冰柜：自然解凍冷藏室，讓水自然化開,，用干凈的毛巾吸水,。

【3】清潔冰箱內(nèi)部：用干凈的毛巾蘸醋擦拭冰箱內(nèi)部，并用浸過酒精的棉簽或軟布擦拭冰箱門上的密封條（密封條內(nèi)是清潔死角,，很容易留下細(xì)菌,，請務(wù)必清理）

【4】祛除異味：買一些活性炭放入冰箱中，可以祛除異味,、也可吸附一些有害物質(zhì),。

二、冰箱的日常維護(hù)：

【1】在使用冰箱的時候生熟食物應(yīng)該分開放,，避免“串味”,，也避免污染交叉！

【2】剩飯剩菜最好放在保鮮盒內(nèi),、保鮮盒的食物不要放得過滿,。

【3】蔬菜可以分別放入獨(dú)立的塑料袋，再放入蔬菜箱內(nèi),。

【4】肉類冷凍前,。最好切為適當(dāng)?shù)拇笮　⒎謩e袋裝冷凍,、每次取出一袋食用完畢,，避免污染冰箱內(nèi)部冷凍室。

【5】袋裝牛奶,、果汁等放入冰箱時一定要擠掉空氣密封保存,、一般于48小時內(nèi)飲用完畢。

【6】在冰箱保鮮層中,，熟的食物可以往上放,、生的食物可以往下放。

【7】冰箱內(nèi)的食物不要超過8成滿，以利于空氣內(nèi)部流通,、確保冰箱內(nèi)的溫度合格,。

三、去除冰箱異味的方法總結(jié)：

通常來說,，冰箱的異味是由于細(xì)菌代謝產(chǎn)生的氣體,，如三甲胺、硫化氫,、甲基胺等,。所以在及時清理冰箱、清理變質(zhì)食物之后冰箱異味會大幅度減少,。

▲顯微鏡下放在有異味的冰箱中的雞肉

下面我再附上一些日常使用冰箱時可以去除異味的方法：

【1】洋蔥&生姜：把洋蔥或者生姜切成片,，放在冰箱角落里，能起到去味的作用,。

【2】活性炭：前文已經(jīng)介紹,，可以去除異味，在超市可購買,。

【3】橘子皮、柚子皮,、茶葉：在冰箱中放入柚子皮,、橘子皮、茶葉等也可以有效的去除異味,。