哈嘍大家好我是王剛。冰箱能保鮮,,但也是一個(gè)細(xì)菌的滋生場(chǎng)所,!如果長(zhǎng)時(shí)間不清理冰箱肯定會(huì)影響我們的健康!所以今天給大家介紹一些冰箱使用的技巧,!
寬油科普:全球衛(wèi)生理事協(xié)會(huì)調(diào)研的《家庭衛(wèi)生報(bào)告》中指出:46%的家庭冰箱內(nèi)部細(xì)菌超標(biāo),,包括大腸桿菌、沙門氏菌和李斯特菌等,。李斯特細(xì)菌在零下20攝氏度仍能生存一年,。這類細(xì)菌輕則引起腹瀉,嚴(yán)重可能還會(huì)危及生命,,因此為了您和家人的健康,,請(qǐng)定期清理家中的冰箱!
詳細(xì)步驟如下▼▼▼
一,、深度清潔冰箱:
【1】拆卸清洗:切斷電源,,將冰箱里的食物都拿出來,將冰箱的架子,、放蔬菜的箱子全部拿出來,,用洗潔精洗凈晾曬干,。
【2】解凍冰柜:自然解凍冷藏室,讓水自然化開,,用干凈的毛巾吸水,。
【3】清潔冰箱內(nèi)部:用干凈的毛巾蘸醋擦拭冰箱內(nèi)部,并用浸過酒精的棉簽或軟布擦拭冰箱門上的密封條(密封條內(nèi)是清潔死角,,很容易留下細(xì)菌,,請(qǐng)務(wù)必清理)
【4】祛除異味:買一些活性炭放入冰箱中,可以祛除異味,、也可吸附一些有害物質(zhì),。
二、冰箱的日常維護(hù):
【1】在使用冰箱的時(shí)候生熟食物應(yīng)該分開放,,避免“串味”,,也避免污染交叉!
【2】剩飯剩菜最好放在保鮮盒內(nèi),、保鮮盒的食物不要放得過滿,。
【3】蔬菜可以分別放入獨(dú)立的塑料袋,再放入蔬菜箱內(nèi),。
【4】肉類冷凍前。最好切為適當(dāng)?shù)拇笮?、分別袋裝冷凍,、每次取出一袋食用完畢,避免污染冰箱內(nèi)部冷凍室,。
【5】袋裝牛奶,、果汁等放入冰箱時(shí)一定要擠掉空氣密封保存、一般于48小時(shí)內(nèi)飲用完畢,。
【6】在冰箱保鮮層中,,熟的食物可以往上放、生的食物可以往下放,。
【7】冰箱內(nèi)的食物不要超過8成滿,,以利于空氣內(nèi)部流通、確保冰箱內(nèi)的溫度合格,。
三,、去除冰箱異味的方法總結(jié):
通常來說,冰箱的異味是由于細(xì)菌代謝產(chǎn)生的氣體,,如三甲胺,、硫化氫、甲基胺等,。所以在及時(shí)清理冰箱,、清理變質(zhì)食物之后冰箱異味會(huì)大幅度減少,。
▲顯微鏡下放在有異味的冰箱中的雞肉
下面我再附上一些日常使用冰箱時(shí)可以去除異味的方法:
【1】洋蔥&生姜:把洋蔥或者生姜切成片,放在冰箱角落里,,能起到去味的作用,。
【2】活性炭:前文已經(jīng)介紹,可以去除異味,,在超市可購(gòu)買,。
【3】橘子皮、柚子皮,、茶葉:在冰箱中放入柚子皮,、橘子皮、茶葉等也可以有效的去除異味,。
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