市疾控中心提示,,冰箱作為每家每戶必備的家庭電器,,給我們帶來了便捷,但有時(shí)打開來會(huì)有股異味,,特別是有一段時(shí)間沒有清洗整理以后,。冰箱為什么會(huì)有異味,?如何去除異味,?詳見↓
為什么冰箱會(huì)出現(xiàn)異味呢,?
主要有兩個(gè)原因,一是如果放了氣味比較大的食物,,比如韭菜,、榴蓮,,又沒有密封儲(chǔ)存,,就容易讓冰箱里充斥味道,;二是食材腐爛而散發(fā)出的異味,雖然冰箱冷藏室一般保持在4°C左右,,低溫可以延緩細(xì)菌微生物的繁殖,,但這不代表細(xì)菌微生物不再繁殖,,所以食材在冷藏室放置時(shí)間久了,,依舊會(huì)變質(zhì),。
在了解了冰箱出現(xiàn)異味的原因之后,,我們就來看看有哪些去除異味的方法,。
1、小 蘇 打
小蘇打是碳酸氫鈉的俗名,,是一種化學(xué)性質(zhì)活潑的物質(zhì),,既能與酸性物質(zhì)反應(yīng),也能和堿性物質(zhì)反應(yīng),。使用小蘇打可以和一些有氣味的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),,從而起到除味的作用,。
使用方法:取適量小蘇打放在一個(gè)廣口敞開的容器里面,,然后放進(jìn)冰箱,,就能起到清除異味的作用,。
2、橘子皮柚子皮等
橘子,、柚子、檸檬是家里容易獲取的材料,,這些水果的果皮有不錯(cuò)的吸附能力,,再加上本身果皮會(huì)散發(fā)淡淡的果香,所以一直是很多家庭的首選,。另外,,茶葉也有吸附異味的作用,但要注意,,還要喝的茶葉切記密封儲(chǔ)存后再放進(jìn)冰箱,,以免串味,。
3,、活性炭
活性炭是一種非常優(yōu)良的吸附劑,它是利用木炭,、各種果殼和優(yōu)質(zhì)煤等作為原料,,通過物理和化學(xué)方法對(duì)原料進(jìn)行破碎,、過篩,、催化劑活化,、漂洗,、烘干和篩選等一系列工序加工制造而成,。它具有物理吸附和化學(xué)吸附的雙重特性?;钚蕴渴且环N很小的顆粒,,有很大的表面積,炭粒中有許多細(xì)小的孔,,這些小孔具有很強(qiáng)的吸附能力,,由于他表面積大,所以可以與雜質(zhì)充分接觸,,起到凈化氣味的作用,。
現(xiàn)在市面上也出現(xiàn)了新型“武器”——活性氧,其原理是憑借自身的強(qiáng)氧化性,,破壞細(xì)菌,、霉菌的細(xì)胞膜,將這些微生物扼殺在出現(xiàn)異味前,。通常濕度越高,,效果會(huì)越好。
注意:以上三種祛除冰箱異味的“神器”都有自己的“保質(zhì)期”,,切記過段時(shí)間就更換一次,,以免祛味劑變成新的污染源哦,!
以上幾種方法都是指標(biāo)不治本,想讓食物保持新鮮,、讓冰箱無異味,,最根本的方法還是按消耗速度有計(jì)劃購買,及時(shí)吃掉,。此外,,在將食物放入冰箱時(shí)分類儲(chǔ)存,盡量一目了然,,個(gè)別易串味的食物需密封保存,。最后,建議每月或每季度清理擦拭一次冰箱內(nèi)部,,及時(shí)處理過期,、變質(zhì)食品。
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