市疾控中心提示,冰箱作為每家每戶必備的家庭電器,,給我們帶來了便捷,,但有時打開來會有股異味,特別是有一段時間沒有清洗整理以后,。冰箱為什么會有異味,?如何去除異味?詳見↓
為什么冰箱會出現(xiàn)異味呢,?
主要有兩個原因,,一是如果放了氣味比較大的食物,比如韭菜,、榴蓮,,又沒有密封儲存,就容易讓冰箱里充斥味道,;二是食材腐爛而散發(fā)出的異味,,雖然冰箱冷藏室一般保持在4°C左右,低溫可以延緩細菌微生物的繁殖,但這不代表細菌微生物不再繁殖,,所以食材在冷藏室放置時間久了,,依舊會變質(zhì),。
在了解了冰箱出現(xiàn)異味的原因之后,,我們就來看看有哪些去除異味的方法。
1,、小 蘇 打
小蘇打是碳酸氫鈉的俗名,,是一種化學性質(zhì)活潑的物質(zhì),既能與酸性物質(zhì)反應,,也能和堿性物質(zhì)反應,。使用小蘇打可以和一些有氣味的物質(zhì)發(fā)生反應,從而起到除味的作用,。
使用方法:取適量小蘇打放在一個廣口敞開的容器里面,,然后放進冰箱,就能起到清除異味的作用,。
2,、橘子皮柚子皮等
橘子、柚子,、檸檬是家里容易獲取的材料,,這些水果的果皮有不錯的吸附能力,再加上本身果皮會散發(fā)淡淡的果香,,所以一直是很多家庭的首選,。另外,茶葉也有吸附異味的作用,,但要注意,,還要喝的茶葉切記密封儲存后再放進冰箱,以免串味,。
3,、活性炭
活性炭是一種非常優(yōu)良的吸附劑,它是利用木炭,、各種果殼和優(yōu)質(zhì)煤等作為原料,,通過物理和化學方法對原料進行破碎、過篩,、催化劑活化,、漂洗、烘干和篩選等一系列工序加工制造而成,。它具有物理吸附和化學吸附的雙重特性,。活性炭是一種很小的顆粒,有很大的表面積,,炭粒中有許多細小的孔,,這些小孔具有很強的吸附能力,由于他表面積大,,所以可以與雜質(zhì)充分接觸,,起到凈化氣味的作用。
現(xiàn)在市面上也出現(xiàn)了新型“武器”——活性氧,,其原理是憑借自身的強氧化性,,破壞細菌、霉菌的細胞膜,,將這些微生物扼殺在出現(xiàn)異味前,。通常濕度越高,效果會越好,。
注意:以上三種祛除冰箱異味的“神器”都有自己的“保質(zhì)期”,,切記過段時間就更換一次,以免祛味劑變成新的污染源哦,!
以上幾種方法都是指標不治本,,想讓食物保持新鮮、讓冰箱無異味,,最根本的方法還是按消耗速度有計劃購買,,及時吃掉。此外,,在將食物放入冰箱時分類儲存,,盡量一目了然,個別易串味的食物需密封保存,。最后,,建議每月或每季度清理擦拭一次冰箱內(nèi)部,及時處理過期,、變質(zhì)食品,。
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