央視財經(jīng)（《消費主張》）要說廚房里的好幫手，方便實用的電磁爐當(dāng)之無愧,，正值冬天,，圍坐在電磁爐邊一起涮火鍋的感覺真是好極了,！可是關(guān)于電磁爐，一直有個讓人提心吊膽的傳言——電磁輻射,。電磁爐的電輻射究竟有多大,？會不會對人體造成傷害？記者采訪中了解到了消費者的一些困惑,，于是,，走進(jìn)中國家用電器研究所的專業(yè)實驗室里尋找答案。

困惑一：電磁爐的磁輻有多大,？

歐盟的標(biāo)準(zhǔn)是,，距離電磁爐30厘米處測出的輻射值不得大于100%；我國現(xiàn)行的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),，說的是距離電磁爐30厘米處測量,，其輻射值不得大于30%。我們把電磁爐開到最大檔,，測試人員在距離電磁灶正面30厘米處,，測出的電磁爐輻射值9.53%，大大低于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),。

困惑二：電磁爐四個面的輻射哪面大,？

如果說正面的輻射值遠(yuǎn)小于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，那其它三個面的輻射怎樣呢,？因為咱們吃火鍋的時候是圍坐在電磁爐的四周的,。是不是像有人擔(dān)心的那樣，正面的電磁輻射會大于其它三面呢,？

不然,！因為電磁爐是由德國人發(fā)明的，最初設(shè)計的時候是適用于西方人的烹飪方式,、按照人站在爐子正面進(jìn)行操作的方式設(shè)計的,，因此正面的防護(hù)效果也是最好的。輻射區(qū)靠后,，而兩側(cè)為通風(fēng)口,，會有少量電磁輻射從通風(fēng)口泄露，所以建議盡量在電磁爐的前側(cè)使用,。而且電池輻射衰減非常大,，在使用的時候保持一個合理距離很有必要。

困惑三：電磁爐上使用口徑大的鍋,，會加重輻射嗎,？

有人說，電磁爐上使用大口徑的鍋,，會加重電磁輻射,，事實是這樣嗎,？中國家用電器研究院的測試人員用試驗告訴我們，鍋底直徑大,，覆蓋的面積也大，鍋體就能吸收更多的輻射,，外泄的輻射就少啦,。

困惑四：在使用電磁爐時，使用者身上攜帶的掛件手表等,，會放大輻射嗎,？

測試表明金屬首飾盒手表四周的電磁輻射并沒有明顯變化，這兩樣金屬物品并沒有放大電磁輻射的作用,。

使用電磁爐首先要注意距離,，近距離使用電磁爐的時間不宜過長；其次,，注意方位,，電磁爐正面的輻射最小，兩側(cè)和后面的輻射相對要大,；第三,，鑒于目前關(guān)于電磁輻射對人體的危害沒有明確定論，建議孕婦,、兒童盡量避免使用電磁爐,；第四，最好用鐵鍋,，因為鐵對磁場的吸收更充分,、屏蔽效果更好，和其它材質(zhì)的炊具相比,，鐵鍋是最安全的,。第五，鍋的大小和電磁爐大小要匹配,，鍋底小了,，外泄的輻射相對多些。