高壓鍋材質(zhì)有許多種,,不一樣的材料使用中還是有些差別的,因此在使用時一定要考慮清楚才可以,。接下來小編就來說一下高壓鍋能放到電磁爐上用嗎,?
高壓鍋能放到電磁爐上用嗎
假如是一般高壓鍋就不可以用。因為一般高壓鍋大多都是金屬鋁,,不吸磁,。而電磁爐工作原理要用了超強力電磁場來加熱,它磁化強度越大,,熱損耗也就越少,,所以普通高壓鍋是不可以應用在電磁爐里的。如果想在電磁爐上所使用的高壓鍋,,一定要選鐵或者金屬材質(zhì)的,。
高壓鍋應用有哪些注意事項
1、 用前查驗
在使用過程中,,檢查一下排氣口,,是否有通暢,還要看一下閥門中的孔眼是不是被堵,,如果有得話,,就需要把它清洗干凈才能夠,不然很容易讓食材噴出來后導致燒傷狀況,。
2,、 鍋蓋及時
在使用過程中,鍋蓋一定要把它蓋及時才能夠,,搖桿要和鍋體合一塊才能夠,,核對沒什么問題后才能進行烹調(diào)。要是沒有把鍋蓋蓋上,,當環(huán)境溫度做到一定程度時,,內(nèi)部結(jié)構(gòu)工作壓力不斷攀升鍋蓋就會將它彈起來,這樣很容易燒傷人,。
3,、 不必私自充壓
針對高壓鍋而言,不能擅自的充壓,這樣就很危險,,在工作壓力并沒有消散時,,不能把它開啟,不僅會更改原有構(gòu)造,,也有可能會導致工作人員負傷狀況,,也是非常可怕的,。
4,、 不必盛放過滿
高壓鍋是有容積限制,置放的食材不能過于滿,,最限不能超出空積的五分之四,。如果像豆類食品很容易膨脹食材,就不可以高于三分之二,。
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