前陣子網(wǎng)上有個用微波爐加熱葡萄的視頻，成了新聞熱點,。在實驗中,，研究人員發(fā)現(xiàn)，將兩顆葡萄放入微波爐后,，它們實際上產(chǎn)生了一個電弧。

當(dāng)邊肖之前加熱漢堡時,，我想大吃一頓,。結(jié)果看著我的漢堡在微波爐里自燃，差點引起火災(zāi),，嚇得我心臟都停跳了。你能想象這種心理陰影嗎,？

微波爐太方便了,，很多人都沒注意。其實微波爐也是個“壞脾氣”,。

湖北武漢的朱老師將一個生雞蛋用大火加熱四分鐘，雞蛋爆炸,，致盲。

美國的家庭主婦,，因為不規(guī)范使用微波爐,，用微波爐加熱金屬餐具,，導(dǎo)致皮膚大面積燒傷。

在澳大利亞塔斯馬尼亞州,，一棟居民樓發(fā)生火災(zāi),，造成一名90歲老人死亡,，原因是一個裝有小麥的暖袋在微波爐中加熱時著火。

了解了微波爐的加熱方式,，就知道為什么微波爐這么危險了,。

獨特的加熱方法

普通的廚具,，比如灶具,，都是產(chǎn)生熱量，傳遞給食物,，達到加熱的效果,。

但微波爐本身并不產(chǎn)生熱量，而是利用自身的磁控管將電能轉(zhuǎn)化為微波,，以每秒24.5億次的速度振動食物分子。這種振動的宏觀表現(xiàn)就是食物受熱,。

因為特殊的加熱方式,，有些東西一定不能放進去，可能會損壞微波爐或者引起火災(zāi)或者爆炸,。

不能放進微波爐的東西

首先，雞蛋

傳統(tǒng)的加熱方式是從外到內(nèi),，而微波爐的加熱方式都是均勻加熱,。這使得用微波爐加熱雞蛋非常危險。

因為雞蛋內(nèi)部受熱膨脹的速度會比蛋殼快,，而且雞蛋內(nèi)部會產(chǎn)生大量的水蒸氣。這些蒸氣無處可逃,，所以會轟~~

二,、金屬餐具

雖然金屬在正常情況下穩(wěn)定,、耐熱、不可燃,，但微波爐獨特的加熱方式會使金屬分子劇烈振動,，使金屬餐具自燃,。

第三，錫紙

任何金屬都不能放入微波爐,，因為錫紙含有金屬,，也不能。

第四,，紙袋

不要將紙質(zhì)物品放入微波爐,，即使是金屬也能點燃，更不要說易燃的紙張了,。

五,、牛奶盒

牛奶盒大多由紙、塑料制成,，甚至襯有錫紙,，被列入微波爐黑名單,。

六、塑料容器

大多數(shù)塑料不適合微波加熱,。唯一能放進微波爐的塑料是聚丙烯。如果不清楚,，為了安全起見,，不要加熱塑料容器，除非它被標(biāo)記為可加熱,。

七,、水果,。

有些水果含有鹽離子，在微波爐的震動下會產(chǎn)生很強的電場,，比如葡萄,、藍莓、圣女果等,。而且放入微波爐很可能引起爆炸。

八,、辣椒

加熱辣椒不會有什么問題,，但是當(dāng)你打開微波爐門的時候，辣椒散發(fā)的化學(xué)物質(zhì)會刺激你的眼睛,，灼傷你的喉嚨。答應(yīng)我你不會做這種蠢事,。

九,、液體

用微波加熱液體,，水不會流動,，但溫度會升高，可能會超過沸點,，沒有“沸騰”的跡象,。

但如果有輕微的動作,，比如打開微波爐的門，里面的水就會劇烈沸騰,，造成燙傷,。

十,、不要放任何東西

讓微波爐閑著，會出事的,。因為沒有任何東西吸收微波，磁控管(微波爐的主體部分)最終會吸收微波,，然后自燃,。

其實只要不放東西進去,，微波爐是很安全的，如果使用得當(dāng),，還會有意想不到的神奇技能,。

微波爐小貼士

1.水果和蔬菜的去皮

剝蒜之前先加熱十幾秒,，再剝。不太容易,。

土豆泡水后,，用微波爐稍微加熱一下，也可以輕松去皮,。

穿過番茄底部，加熱,。也可以輕松剝,。

第二,，干糧

餅干,、干果之類的，不僅口感更差,，而且濕了之后口感大打折扣,。但只要食物沒有變質(zhì)，只要在微波爐里加熱,，味道和口感都是可以恢復(fù)的。

第三,，去除異味

毛巾、抹布,、海綿沾有異味,。用清水沖洗一下就行了，然后用微波爐加熱半分鐘,。還能起到高溫消毒的作用。

第四,，砧板快速除臭,。

將砧板打濕,，均勻刷上洗潔精，放入微波爐加熱一分鐘,。拿出來簡單沖洗一下,。此時，案板已經(jīng)完全消毒,。

當(dāng)然,，再好的家具也要日常保養(yǎng),，不然會突然“罷工”！

微波爐的日常維護

第一,，關(guān)于擺放位置有個說法,。

微波爐要平放，遠離火和水龍頭,?？鞠鋬蓚?cè)應(yīng)放在通風(fēng)處，離墻距離5厘米,，以利于熱空氣的擴散,。

第二，檢查線路,。

微波爐用電,，所有電器都要小心。定期檢查微波爐的電源線,、門和鎖。如發(fā)現(xiàn)損壞或閉合不良,，應(yīng)停止使用,，以防電線短路或微波泄漏。

第三,，保持清潔

微波爐用完后不要匆忙放好。用濕抹布擦洗,，保持烤箱清潔干燥,，特別是在門縫或開門處，微波爐腔體右側(cè)的微波進料口,。如果食物殘渣濺到上面,，就會碳化，造成微波反射,，燒壞磁控管,。