大家都知道電陶爐這一家用電器，它和電磁爐的作用十分相似,，但電陶爐的過程當(dāng)中有發(fā)一個(gè)熱盤,，表層歸屬于晶板的，那電陶爐可以用石鍋嗎,？

一,、電陶爐可以用石鍋嗎

能夠。電陶爐是一種運(yùn)用電流的熱效應(yīng)將電磁能轉(zhuǎn)化成熱量的爐灶機(jī)器設(shè)備,。結(jié)構(gòu)由加熱板,、晶板、自動(dòng)控制系統(tǒng),、溫度控制器與爐墻構(gòu)成,。瓷器電爐由碳纖維電地暖立即加熱，按基礎(chǔ)理論上可以加熱多種多樣套鍋,，比如炒鍋,、呂鍋、玻璃鍋等,，但加熱比較慢,，還能夠?qū)崿F(xiàn)各種各樣烹調(diào)方式,，如煎炸、燒煮等,。

二、購(gòu)買電陶爐要注意什么難題

1,、看排熱

電陶爐在運(yùn)作過程中,，底部風(fēng)機(jī)會(huì)旋轉(zhuǎn)，進(jìn)行排熱工作中,，避免電陶爐因溫度過高而毀壞,，所以在購(gòu)買時(shí)這一點(diǎn)至關(guān)重要。但是目前很多瓷器電爐都設(shè)計(jì)為沒有電扇的,，這樣既能徹底排熱,，又能夠防止風(fēng)機(jī)葉輪被油塞住，危害它應(yīng)用,。

2,、看面板

電陶爐在使用過程中，很有可能承受著比較大的作用力,，因而面板的承載力和質(zhì)量至關(guān)重要,。用戶在購(gòu)買的時(shí)候要查面板的抗沖擊性能。也有,，加熱食材之后需在面板上放冰塊,，隨后看有沒有發(fā)生開裂，從這一點(diǎn)就能推斷出該商品的品質(zhì),，因此這一點(diǎn)至關(guān)重要,。

3、看加熱速率

電陶爐使用它提溫比較慢,，所以我們?cè)谫?gòu)買的時(shí)候就需要看其加熱速率,，若電陶爐溫度還可以在50秒就能做到600℃，那么說明它加熱速率還是挺快啊,。表明該商品的品質(zhì)十分高品質(zhì),，大可放心選購(gòu)。

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