一日之計(jì)在于晨,。在美好的早晨吃一個(gè)自己做的茶葉蛋開(kāi)始充滿活力的一天,，是不是超級(jí)棒？

今天阿飛給大家分享一個(gè)五香茶葉蛋的食譜,。

事不宜遲,，我們開(kāi)始行動(dòng)吧。

首先,，讓我們準(zhǔn)備食材

1.幾個(gè)雞蛋,，洗一下殼。

2.然后,，把雞蛋放在鍋里蒸,，鍋里加適量的水，把箅子放在上面,，輕輕把雞蛋放在箅子上,，蓋上蓋子，充氣后計(jì)時(shí)8分鐘,。

3.準(zhǔn)備輔料,，鍋中加入少許八角、幾片香葉,、5克青椒,、一小塊桂皮、兩片冰糖,，再準(zhǔn)備一小袋茶葉,，用清水泡一下備用。8分鐘后,，將蒸好的雞蛋出鍋,，放入清水中徹底冷卻，再將過(guò)涼的雞蛋取出,，破殼備用,。

所有食材準(zhǔn)備好后,，我們開(kāi)始煮茶葉蛋。

1.鍋中燒開(kāi)水,，倒入準(zhǔn)備好的輔料,，放入泡好的茶葉，加入生抽10克,、料酒10克,、生抽2克,、鹽3湯匙,、味精1湯匙，攪拌均勻,，小火煮5分鐘,，即可得到頭的香氣。

2.5分鐘后,，出鍋,，將煮好的汁倒在雞蛋上，汁的量要溢出雞蛋,，蓋上一層保存,，腌制2小時(shí)。

3.兩個(gè)小時(shí)后,，雞蛋就完全美味了,。取出雞蛋放在盤(pán)子里，然后倒入適量的果汁,。

雞蛋應(yīng)該放在鍋里用冷水蒸,。蒸熟后要放入冷水中冷卻，這樣更容易去皮,。

好了,，這個(gè)美味的五香茶葉蛋做好了。請(qǐng)?jiān)诩以囋嚒?/p>